Malzemeler

Bu havuç ve turp ile zayıflatan içecek için ihtiyacınız olan malzemeler:

            2 adet orta boy havuç

            4-5 adet turp

            1 su bardağı su

            1 yemek kaşığı taze limon suyu

            Yarım çay kaşığı toz zerdeçal (isteğe bağlı)

            Buz küpleri (isteğe bağlı)

Yapılışı

Bu sağlıklı içeceği hazırlamak oldukça basittir. İşte adım adım yapmanız gerekenler:

1.           Havuç ve Turp Hazırlığı: Havuçları yıkayın, kabuklarını soyun ve dilimleyin. Turpları da yıkayın ve doğrayın.

2.           Malzemeleri Karıştırma: Hazırladığınız havuç ve turp dilimlerini bir mikser veya blender'a ekleyin.

3.           Su Eklemek: 1 su bardağı suyu havuç ve turpların üzerine ekleyin. Su, içeceğin kıvamını ayarlar.

4.           Limon Suyu İlave Etme: Taze limon suyunu ekleyin. Limon suyu, içeceğe tazelik ve ek C vitamini sağlar.

5.           Zerdeçal Eklemek (İsteğe Bağlı): Toz zerdeçal eklemek isterseniz, yarım çay kaşığı kadar zerdeçalı ekleyin. Zerdeçal, metabolizma hızlandırıcı etkisiyle bilinir.

6.           Karıştırma: Malzemeleri iyice karıştırın ve içeceğiniz pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırmaya devam edin.

7.           Buz Küpleri Ekleme (İsteğe Bağlı): İçeceği soğutmak için buz küpleri ekleyebilirsiniz. Buzlu olarak servis etmek daha ferahlatıcı olabilir.

8.           Servis Etme: Hazırladığınız havuç ve turp ile zayıflatan içeceği bardaklara dökün. İsteğe bağlı olarak bir dilim limon veya bir turp dilimi ile süsleyebilirsiniz.

İpuçları ve Notlar

            Havuçlar, düşük kalorili bir sebze olup lif bakımından zengindir ve tokluk hissi sağlar.

            Turplar da düşük kalorili ve besleyici bir sebzedir ve içeceğe hafif acılık katar.

            Zerdeçal, anti-inflamatuar özellikleri ile bilinir ve metabolizma hızlandırmaya yardımcı olabilir.

 

Muhabir: Murat Akkaya