Krep, herkesin sevdiği ve kolayca hazırlayabileceği pratik bir tarif. Ancak meyveli krep, bu lezzetli atıştırmalığı bir üst seviyeye taşıyor. İçinde taze meyveler bulunan bu krep tarifi, kahvaltılarınıza ve tatlı molalarınıza renk katmaya geliyor. Siz de meyveli krep yaparak sevdiklerinizi şaşırtabilirsiniz. İşte, enfes meyveli krep tarifi...
Tarifin Hazırlanışı:
Malzemeler
• 1 su bardağı süt
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı vanilya özütü
• Yarım çay kaşığı tuz
• Taze meyveler (çilek, muz, böğürtlen, böğürtlen gibi tercihinize göre)
• Pudra şekeri (servis için)
• Ahududu veya çilek sosu (isteğe bağlı)
Hazırlanış Aşamaları
1. Yumurta, süt, un, toz şeker, vanilya özütü ve tuzu bir kasede çırpın.
2. Krep tavasını yağlayın ve ısıtın.
3. Tavaya hazırladığınız karışımdan bir kepçe dökün ve tavayı sallayarak yayılmasını sağlayın.
4. Krep altı kızarana kadar pişirin, sonra ters çevirip diğer tarafını da pişirin.
5. Taze meyveleri krepin içine yerleştirin ve katlayarak servis tabağına alın.
6. Üzerine pudra şekeri serpin ve isteğe bağlı olarak ahududu veya çilek sosuyla süsleyin.
Meyveli krep hazır, şimdi afiyetle yiyebilirsiniz!
