Makarnanın lezzetini bir üst seviyeye taşımak için harika bir fırsat sunuyoruz! Pratik ve lezzet dolu bir fırın makarna tarifi ile sofralarınıza renk katmaya hazır mısınız? Evdeki malzemelerle kolayca yapabileceğiniz bu tarif, ailenizin ve misafirlerinizin favorisi olacak. Şimdi, lezzetin sırrını keşfetmeye hazır mısınız?

Malzemeler

            Makarna

            Kıyma veya dana kuşbaşı eti (isteğe bağlı)

            Soğan

            Sarımsak

            Salça

            Rendelenmiş kaşar peyniri

            Tuz, karabiber

            Beşamel sos (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

1.           Makarnayı haşlayın ve süzün.

2.           Eğer et kullanacaksanız, eti kavurun ve baharatlayın.

3.           Beşamel sosu hazırlayın.

4.           Haşlanmış makarnayı büyük bir kaseye alın.

5.           Eğer et kullanacaksanız, kavrulmuş eti makarnanın üzerine ekleyin.

6.           Soğan ve sarımsağı doğrayarak ekleyin, ardından salça, tuz ve karabiberi ekleyin.

7.           Rendelenmiş kaşar peynirini makarnanın üzerine serpin.

8.           Beşamel sosu kullanacaksanız, bu aşamada ekleyin.

9.           Karışımı önceden ısıtılmış fırında pişirin, üzeri kızarana kadar.

Püf Noktaları

            Beşamel sos kullanıyorsanız, yoğunluğunu damak tadınıza göre ayarlayın.

            Kaşar peynirini bolca kullanarak makarnanın üzerini kaplayın.

            Fırında pişirirken üzeri kızarıncaya kadar bekleyin.

Artık fırında lezzet şölenine hazırsınız! Bu pratik fırın makarna tarifi ile sofralarınıza enfes bir yemek sunabilirsiniz. Şimdi malzemeleri hazırlayın ve ailenizle ya da misafirlerinizle keyifli bir akşam yemeği için sofraya davet edin.

 

Muhabir: Murat Akkaya