Lezzet Şöleni: Kaymaklı Fıstıklı Katmer Tatlısı Tarifi!

Taze maya kokusuyla hamurun buluştuğu, fıstıklı iç harcın eşsiz lezzetiyle dans ettiği Kaymaklı Fıstıklı Katmer Tatlısı, tatlı tutkunlarını mest ediyor! İncecik açılan hamurun içine serpilen dövülmüş fıstık, şekerle buluşurken, fırından çıktığında sıcacık kaymakla kucaklaşıyor. Ev yapımı lezzetin hazzını yaşamak için hemen mutfağa adım atın, bu muazzam tatlıyı deneyin!

Haber Merkezi
Haber Merkezi Tüm Haberleri


Fıstıklı katmerin eşsiz lezzeti, kaymakla birleşerek muazzam bir tatlı şölenine dönüşüyor. İşte, kaymaklı fıstıklı katmer tatlısının nefis tarifi:

Malzemeler:

Hamur İçin:

  • 2 su bardağı un
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 yumurta
  • Yarım paket yaş maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Bir tutam tuz

İç Harcı İçin:

  • 1 su bardağı dövülmüş fıstık
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Üzeri İçin:

  • Kaymak (isteğe bağlı)
  • Pudra şekeri (isteğe bağlı)

Yapılışı:

  1. Unu yoğurma kabına alın, ortasını açıp mayayı, sütü, şeker, sıvı yağı, tuzu ve yumurtayı ekleyin. Yavaşça karıştırın ve ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
  2. Hamuru örtü ile örtüp, mayalanmaya bırakın.
  3. İç harcı için fıstığı, toz şekeri ve sıvı yağı bir kasede karıştırın.
  4. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, un serpilmiş tezgahta açın.
  5. Açılan hamurun üzerine fıstıklı iç harcı yayın.
  6. Hamuru rulo şeklinde sarın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak yerleştirin.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirin.
  8. Fırından çıkan sıcak tatlıların üzerine dilimlenmiş kaymak ve pudra şekeri ekleyerek servis yapın.

Afiyet Olsun!

Kaymaklı Fıstıklı Katmer Tatlısı, fıstıklı iç harcının kaymakla birleştiği eşsiz bir lezzet sunuyor. Şimdi, bu tatlı şölenini evinizde yaşamaya ne dersiniz?

31 Oca 2024 - 21:56 - Yaşam

Mahreç  Haber Merkezi


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Malatya Söz Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Malatya Söz hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Malatya Söz editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Malatya Söz değil haberi geçen ajanstır.