Sofraların Renkli Şöleni: Makarna Salatası

Yazın serinletici ve lezzetli bir alternatifi olan makarna salatası, sofraların vazgeçilmezi haline geldi.

Haber Merkezi
Haber Merkezi Tüm Haberleri

Renkli ve sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu tarif, hem göz alıcı hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. İster ana yemek yanında, ister pikniklerde veya davet sofralarında tercih edin, bu makarna salatası herkesin favorisi olacak!

Malzemeler:

300 gram makarna (istediğiniz çeşitte)

1 büyük havuç

1 büyük salatalık

1 büyük kırmızı biber

1 büyük yeşil biber

Yarım su bardağı mısır

Yarım su bardağı bezelye

3-4 dal taze soğan

Maydanoz veya taze nane yaprakları (isteğe bağlı)

Sos İçin:

Yarım su bardağı zeytinyağı

3 yemek kaşığı beyaz sirke veya limon suyu

2 diş rendelenmiş sarımsak

Tuz ve karabiber

Yapılışı:

İlk olarak makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Haşlandıktan sonra süzüp soğuk suyla durulayın ve bir kenarda bekletin.

Havucu rendeleyin, salatalığı küp küp doğrayın, biberleri de küçük parçalara kesin.

Taze soğanı ve maydanozu ince ince doğrayın.

Büyük bir salata kabında haşlanmış makarnayı, rendelenmiş havucu, doğranmış salatalığı, biberleri, mısırları, bezelyeleri, taze soğanı ve maydanozu karıştırın.

Sos için zeytinyağı, beyaz sirke veya limon suyu, rendelenmiş sarımsak, tuz ve karabiberi küçük bir kasede iyice çırpın.

Hazırladığınız sosu makarna salatasının üzerine dökün ve tüm malzemelerin iyice karışmasını sağlayın.

Salatayı buzdolabında en az bir saat dinlendirin, böylece sos malzemelerin üzerine iyice siner.

Servis yapmadan önce üzerine isteğe bağlı olarak taze nane veya maydanoz yaprakları ile süsleyin.

Soğuk servis yapın ve lezzetli makarna salatanızı afiyetle tüketin!

Bu renkli ve lezzetli makarna salatası, sofralarınıza şıklık ve lezzet katacak, misafirlerinizi etkileyecek ve herkesin favorisi olacak!

12 Şub 2024 - 18:20 - Yaşam

Mahreç  Haber Merkezi


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Malatya Söz Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Malatya Söz hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Malatya Söz editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Malatya Söz değil haberi geçen ajanstır.