Evde Pratik Baklava: Pastane Lezzetini Evinize Getirin!

Pastanelerdeki yüksek baklava fiyatlarına mı takıldınız? Evde kolayca yapabileceğiniz pratik baklava tarifi ile hem bütçenizi hem de midenizi şımartın!

Haber Merkezi
Haber Merkezi Tüm Haberleri

Pastanelerde baklava fiyatları son zamanlarda oldukça arttı. Evde pratik baklava yapmak, hem daha ekonomik hem de daha lezzetli bir seçenek olabilir.

Evde pratik baklava yapmak için internette ve YouTube'da birçok farklı tarif bulabilirsiniz. Size yardımcı olması için, aşağıda basit bir pratik baklava tarifi ve bazı püf noktaları paylaşıyorum:

Malzemeler:

  • Baklava Yufkası: 5 adet
  • İç Harç: 2 su bardağı ceviz içi, 1 su bardağı toz şeker, 1/2 çay kaşığı tarçın
  • Ertilmiş Tereyağı: 200 gr
  • Şerbet: 2 su bardağı toz şeker, 3 su bardağı su, 1 limonun suyu

Hazırlanışı:

  1. İç Harç: Ceviz içlerini rondodan geçirin. Toz şeker ve tarçını ekleyip karıştırın.
  2. Baklavanın Dizimi: Fırın tepsisini yağlayın. Bir yufkayı tepsiye serin. Yufkanın her tarafını eritilmiş tereyağı ile ıslatın.
  3. Katlama: İkinci yufkayı da tepsiye serin ve tereyağı ile ıslatın. Üçüncü yufkayı da aynı şekilde serin ve tereyağı ile ıslatın.
  4. İç Harç: Üçüncü yufkanın üzerine iç harcın 1/3'ünü serpin.
  5. Kalan Katmanlar: Dördüncü yufkayı da aynı şekilde serin ve tereyağı ile ıslatın. Kalan iç harcın 1/3'ünü serpin.
  6. Kapatma: Beşinci yufkayı da aynı şekilde serin ve tereyağı ile ıslatın. Kalan iç harcın 1/3'ünü serpin.
  7. Kesme: Baklavayı kare veya dikdörtgen şeklinde olacak şekilde dilimleyin.
  8. Pişirme: Baklavayı önceden 180°C'ye ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
  9. Şerbet: Şerbet için toz şeker ve suyu bir tencereye alın. Kaynayınca limon suyunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın.
  10. Şerbetleme: Fırından çıkan baklavayı soğutun. Soğuyan baklavaya soğuk şerbeti azar azar dökerek şerbetleyin.

31 Mar 2024 - 01:45 - Yaşam

Mahreç  Haber Merkezi


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Malatya Söz Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Malatya Söz hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Malatya Söz editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Malatya Söz değil haberi geçen ajanstır.