Yumurtalarınız Taze mi Bozulmuş mu: Anlamak için 5 Kolay Yöntem!

Kahvaltılarda, omletlerde, keklerde... Yumurtalar sofralarımızdan eksik olmuyor. Peki, bu besleyici ve lezzetli besinin taze olup olmadığını nasıl anlıyoruz? Evde kolayca uygulayabileceğiniz 5 yöntem ile yumurtalarınızın tazeliğini kontrol edebilirsiniz… İşte detaylar...

Murat Akkaya
Murat Akkaya Tüm Haberleri
Yumurtalarınız Taze mi Bozulmuş mu: Anlamak için 5 Kolay Yöntem!
Yumurtalarınız Taze mi Bozulmuş mu: Anlamak için 5 Kolay Yöntem!
+1
Haber albümü için resme tıklayın

Yumurtalar, kahvaltıda ve birçok farklı yemekte sıklıkla kullandığımız, besleyici ve lezzetli bir besindir. Fakat taze olmayan yumurtalar, gıda zehirlenmesine yol açabilecek tehlikeli bakteriler barındırabilir. Bu nedenle, yumurtalarınızı tüketmeden önce taze olup olmadıklarını kontrol etmek önemlidir.

Neyse ki, evde kolayca uygulayabileceğiniz 5 basit yöntem ile yumurtalarınızın bozulup bozulmadığını anlayabilirsiniz:

Yumurtalarınız Taze mi Bozulmuş mu: Anlamak için 5 Kolay Yöntem!

SU TESTİ

Bir bardağa soğuk su doldurun ve yumurtayı nazikçe suya bırakın. Taze bir yumurta dibe batar ve yatay bir şekilde durur. Bayatlamış bir yumurta ise dibe yakın bir şekilde dik durabilir veya suyun yüzeyinde bile kalabilir.

IŞIK TESTİ

Yumurtayı güçlü bir ışık kaynağına tutun ve kabuğu kontrol edin. Taze bir yumurtanın kabuğu opak ve pürüzsüz görünür. Bozulmuş bir yumurtanın kabuğu ise daha şeffaf ve gözenekli görünebilir.

Yumurtalarınız Taze mi Bozulmuş mu: Anlamak için 5 Kolay Yöntem!

SALLAMA TESTİ

Yumurtayı elinize alın ve nazikçe sallayın. Taze bir yumurtanın içinde sıvı çok az hareket eder ve herhangi bir ses duyulmaz. Bozulmuş bir yumurtanın içinde ise sıvı daha fazla hareket eder ve salladığınızda şıpırtılı bir ses duyabilirsiniz.

KOKU TESTİ

Yumurtayı burnunuza yaklaştırın ve koklayın. Taze bir yumurtanın neredeyse hiç kokusu yoktur. Bozulmuş bir yumurta ise keskin ve kokuşmuş bir koku yayabilir.

Yumurtalarınız Taze mi Bozulmuş mu: Anlamak için 5 Kolay Yöntem!

KIRMA TESTİ

Eğer diğer yöntemlerden emin değilseniz, yumurtayı bir kaba kırın ve sarısı ve beyazını inceleyin. Taze bir yumurtanın sarısı berrak ve yuvarlak görünür, beyazı ise koyu ve akıcıdır. Bozulmuş bir yumurtanın sarısı ise yayılmış ve koyu sarı olabilir, beyazı ise sulu ve berrak görünebilir.

Yumurtaların üzerinde son kullanma tarihi yazdığını da unutmayın. Bu tarihi kontrol ederek de yumurtanın tazeliğini anlayabilirsiniz.

YUMURTALARI TAZE TUTMAK İÇİN YÖNTEMLER

Yumurtaları buzdolabında saklayın.

Yumurtaları kartonlarında saklayın.

Yumurtaları yıkamayın.

Yumurtaları ani sıcaklık değişimlerinden uzak tutun.

Bu basit yöntemleri kullanarak yumurtalarınızın tazeliğini kontrol edebilir ve gıda zehirlenmesi riskinden korunabilirsiniz.

29 Nis 2024 - 16:22 - Yaşam

Mahreç  Murat Akkaya


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Malatya Söz Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Malatya Söz hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Malatya Söz editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Malatya Söz değil haberi geçen ajanstır.