Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Eylül ayında üretici ile market arasındaki fiyat farklılıklarını değerlendirdi.
Eylül ayında üretici ve market arasındaki fiyat farkı en fazla yüzde 249 ile havuçta görüldü. Havuçtaki fiyat farkını yüzde 219,8 ile limon, yüzde 212,9 ile kuru kayısı, yüzde 212,2 ile kuru soğan ve yüzde 205,6 ile patates takip etti.
Havuç 3,5 kat, limon 3,2 kat, kuru kayısı, kuru soğan ve patates 3,1 kat fazlaya satıldı. Üreticide 7 lira 50 kuruş olan havuç 26 lira 18 kuruşa, 11 lira 50 kuruş olan limon 36 lira 78 kuruşa, 130 lira olan kuru kayısı 406 lira 76 kuruşa, 5 lira 60 kuruş olan kuru soğan 17 lira 48 kuruşa, 4 lira 70 kuruş olan patates 14 lira 36 kuruşa markette satıldı.
Eylül ayında üreticiden kilosu 130 TL’ye alınan kuru kayısı, pazarda 400, markette ise 406 TL’ye satıldı. Pazar ile üretici arasındaki fark eylül ayında yüzde 207 olurken, market ile üretici arasındaki fark ise yüzde 212 olarak gerçekleşti.
Kuru kayısının marketteki fiyatı ağustos ile eylül ayında farklılık gösterdi. Ağustos ayında markette kilosu 399 TL’den satılan kuru kayısının fiyatı, yüzde 1,9 değişkenlik gösterdi ve eylül ayında 406 TL’ye tüketiciye sunuldu.
Ağustos ile eylül ayında kayısının fiyatı üreticide ise 10 TL artış gösterdi. Ağustos ayında kayısının kilosunu 120 TL’ye satan üretici, eylül ayında yüzde 8,3 artış ile 130 TL’den ürününü sattı.
