Yemişen eski zamanlarda doktorlar tarafından ilaç olarak kullanılan bu meyve halk arasında Yemişen, Barutan, Akdiken ve Alıç olarak da bilinir. Alıç, yabani bir bitkidir. Hem meyvesi hem de yaprakları sağlığa yararlıdır. Alıç meyvesini direkt çiğ olarak tüketebilirsiniz, ancak çekirdeklerini yememeye dikkat edin. Alıcın kurusuyla çay yapabilirsiniz. Alıcın yaprakları, meyveleri ya da çiçekleriyle de çay demleyebilirsiniz. Alıç meyvesinden şekersiz reçel ve marmelat yapabilirsiniz. Yine alıcın sirkesini de salatalarınız için kullanabilirsiniz.
50’den fazla türüyle kırmızı, kırmızı-kahverengi, sarı renktedir. Ülkemizde en çok yetişen tür sarı alıçtır. Sarı alıcın bilinmeyen pek çok şifası bulunuyor. İşte sarı alıcın dertlere derman olduğu rahatsızlıklar:
Alıç meyvesi, kanser, kalp hastalıkları, tip 2 diyabet, astım, enfeksiyonlar ve erken cilt yaşlanması gibi sorunların riskini düşürür. Yapılan bilimsel araştırmalar sonucunda alıç meyvesinin çekirdeklerinin sakinleştirici etkisi olduğu ortaya çıkmıştır. Aynı zamanda alıç, kişilerde oluşan endişeyi kaygı halini ve vücuttaki ağrıyı hafifletmeye de yardımcı olur. Eski zamanlardan beri alıç meyvesi, mide ve sindirim sorunları içinde kullanılmıştır. Lifli yapısıyla alıç sayesinde sindirime destek olarak kabızlığın önüne geçilebilir. Alıçtaki bileşikler yağlı ve protein açısından zengin gıdaların sindirimi için gerekli olan sindirim enzimlerinin üretimini ve aktivitesini artırabilir. Ayrıca prebiyotik içeriği sağlıklı bağırsaklar bakterilerini besler. Alıç, bağırsak enfeksiyonlarını tedavi etmek için de kullanılır. Aynı zamanda kolesterol seviyelerinde iyileşme sağlayabilir.
Alıç meyvesi bazı kalp ve diğer ilaçlarla birlikte tüketildiğinde ilaçlarla etkileşime girebilir. Bu yüzden ilaç kullanıyorsanız mutlaka doktorunuza danışarak tüketin.