Malatya’da kayısı sezonunun ardından ürünün farklı bölümleri de piyasada işlem görmeye devam ediyor. Son açıklanan piyasa verilerinde kayısı çekirdeği ve kayısı çekirdeği kabuğuna ilişkin dikkat çeken rakamlar ortaya çıktı.
2026 mahsul yılı verilerine göre iki farklı kayısı çekirdeği ürününde toplam 80 bin 220 kilogramlık işlem gerçekleştirildi. Bu işlemlerin toplam tutarı ise 859 bin 449,51 TL oldu.
Kayısı Çekirdeğinin Kilosu 25 TL
Piyasada işlem gören kabuklu kayısı çekirdeğinin kilogram fiyatı 25 TL olarak belirlendi. Üründe en düşük, en yüksek ve ortalama fiyatın tamamı 25 TL olurken, toplam 500 kilogram ürün işlem gördü.
Kabuklu kayısı çekirdeğinde gerçekleşen işlemin toplam tutarı ise 12 bin 500 TL olarak kayıtlara geçti.
Çekirdek Kabuğunda 79 Bin Kilogramlık İşlem
Verilerde en yüksek işlem miktarı ise kayısı çekirdeği kabuğunda görüldü. 2026 mahsul yılı kapsamında 79 bin 720 kilogram kayısı çekirdeği kabuğu işlem gördü.
Kayısı çekirdeği kabuğunun kilogram fiyatı 10,58 TL ile 10,65 TL arasında değişti. Ürünün ortalama fiyatı ise 10,62 TL oldu.
Kayısı çekirdeği kabuğunda gerçekleşen işlemlerin toplam tutarı 846 bin 949,51 TL olarak hesaplandı.
Toplam İşlem 859 Bin TL’yi Aştı
Kabuklu kayısı çekirdeği ile kayısı çekirdeği kabuğunun birlikte değerlendirildiği piyasa verilerinde toplam işlem miktarı 80 bin 220 kilograma ulaştı. İki üründe gerçekleşen işlemlerin toplam parasal karşılığı ise 859 bin 449,51 TL oldu.
Ortaya çıkan rakamlar, Malatya’da kayısının yalnızca meyve olarak değil, çekirdeği ve çekirdek kabuğuyla da ekonomik değer taşıdığını bir kez daha ortaya koydu.
Malatya’daki kayısı piyasasında yaşanan son gelişmeleri ve güncel fiyatları takip etmek için Malatya haberleri sayfamızı takip edebilirsiniz.
