Malzemeler:
• 1/2 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 su bardağı düşük yağlı veya tam yağlı yoğurt
• 1 yemek kaşığı keten tohumu veya chia tohumu
• 1 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
• 1/2 su bardağı taze veya dondurulmuş meyve (örneğin: muz, çilek, yaban mersini)
• 1/2 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
1. Yulafın Hazırlanışı:
o Yulaf ezmesini bir kaseye alın ve üzerine sıcak su ekleyerek 5-10 dakika bekletin. (Yulafı önceden suda bekletmek, daha yumuşak bir kıvam sağlar.)
2. Yoğurt ve Yulafın Karıştırılması:
o Yoğurdu yulafın üzerine ekleyin ve karıştırın.
3. Keten Tohumu veya Chia Tohumu Eklenmesi:
o Keten tohumu veya chia tohumunu ekleyin ve karışımı tekrar karıştırın.
4. Tatlandırıcı ve Meyvelerin Eklenmesi:
o Bal veya akçaağaç şurubunu ekleyin (isteğe bağlı).
o Taze veya dondurulmuş meyveleri ekleyin.
5. Tarçının Eklenmesi:
o Tarçını ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.
6. Dinlendirme:
o Karışımı birkaç dakika dinlendirin ki tüm malzemeler birbirine karışsın.
7. Servis:
o Hazırlanan yoğurtlu yulaf karışımını servis edin.
Servis Önerisi:
• Üzerine fındık, ceviz veya badem gibi ekstra kuruyemişler ekleyebilirsiniz.
Bu yoğurtlu yulaf tarifi, sağlıklı yağlar, lif ve protein bakımından zengindir ve gününüze sağlıklı bir başlangıç yapmanızı sağlar. Ayrıca, kolesterol seviyelerinizi dengede tutmaya yardımcı olabilir. Afiyet olsun!