İşte, komşu ve nefis kokulu bir haber:
Malzemeler:
Hamur İçin:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- 1 paket vanilin (isteğe bağlı)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
Kreması İçin:
- 200 gram beyaz çikolata
- 1 su bardağı süt
- 1 paket krema (200 ml)
Yapılışı:
Fırını 180 dereceye ısıtın.
Yumurta ve toz şekeri köpürene kadar çırpın.
Sıvı yağ, süt, vanilin, kabartma tozu, un ve kakao ekleyip karıştırın.
Hazırladığınız karışımı yağlı kağıt serili tepsiye dökün ve fırında yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin.
Pişen keki soğuması için bekletin. Ardından üzerine bir temiz kağıt serip ters çevirin.
Kreması için beyaz çikolatayı benmari usulü eritin.
Eritilmiş çikolataya sütü ekleyin ve karıştırın. Ardından kremayı ekleyip iyice karıştırın.
Keki buzdolabından çıkarın ve üzerine beyaz çikolatalı karışımı yayın.
Dikkatlice rulo yaparak streç filmle sarın ve buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
Dilimleyerek servis yapın. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Bu muazzam beyaz çikolatalı rulo pasta tarifi, hem komşularınızı şaşırtacak hem de nefis kokularıyla etrafınızdaki herkesi büyüleyecek. Afiyet olsun!