Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, mayıs ayı üretici market fiyatlarını, girdi fiyatlarında yaşanan değişimleriyle ilgili bilgi verdi. Bayraktar,
“Mayıs ayında markette 36 ürünün 17’sinde fiyat artışı, 19’unda ise fiyat azalışı görüldü. Mayıs ayında markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 22 ile limon ve elma oldu. Limon ve elmadaki fiyat artışını yüzde 8 ile kuru üzüm, yüzde 6 ile kuru kayısı ve maydanoz takip etti”
dedi.
Mayıs ayında üreticide 28 ürünün 8’sinde fiyat artışı olurken 13’ünde fiyat düşüşü görüldü. 7 üründe ise fiyat değişimi olmadı. Üreticide en çok fiyat düşüşü yüzde 72 ile sivri biberde görüldü. Sivri biberdeki fiyat düşüşünü yüzde 53 ile kabak, yüzde 41 ile patlıcan, yüzde 36 ile kuru soğan izledi.
Üreticide en çok fiyat artışı yüzde 112 buçuk ile limonda görüldü. Limondaki fiyat artışını yüzde 25 ile havuç, yüzde 17 ile kuru kayısı, yüzde 13 ile marul izledi.
Mayıs ayında kilogramı üreticide 350 lira olan kuru kayısı, pazarda 530, markette ise 537 liradan tüketiciye sunuldu.
Markette 24 Nisan’da kilogramı 505 lira olan kuru kayısı, 28 Mayıs’ta 537 liradan satılırken, aradaki fiyat farkı yüzde 6,3 oldu.
Kuru kayısının kilogram fiyatı üreticide de arttı. Nisanda üreticide kilogramı 300 lira olan kuru kayısı, mayıs ayında 350 liraya satılırken, fiyat değişimi yüzde 16,7 olarak kaydedildi.
