Türkiye'de Ulusal Et Konseyi’nin (UKON) tarafından açıklanan verilere göre karkas et fiyatlarına zam yapıldı. Karkas et fiyatları bölgelere göre değişiklik gösterdi. Peki, yeni zam Malatya’da tezgâhlara yansıdı mı? Malatya Kasaplar Odası Başkanı Yusuf Küçer, konu hakkında açıklamada bulundu.
Bazı böğlerde et fiyatlarının zamlandığını söyleyen Küçer, Malatya’da yavaş yavaş yeni fiyatların tezgahlara yansıyacağını söyledi. Malatya’da zammın yakın olduğunu ifade eden Küçer,
“Malatya’da ufak ufak 5-10 lira fiyatlara gelmeye başladı. Zam bugün başladı. Diğer illerde dana karkas et birinci sınıf 340 ila 370 liraya kadar duyduk. Yarın öbür gün bizim Malatya’da da aynı şekilde yükselir.”
Dedi.
Aynı şekilde kuzu etinin de yükselişte olduğunu belirten Küçer, kuzu karkasın 380 ila 410 TL bandında ilerlediğini kaydetti.
Kasaplarda vatandaşın tüketimine sunulan et fiyatları hakkında da bilgi veren Küçer, “Şu an itibariyle henüz yükselme yok. Malatya’da kasapta kemiksiz dana etinin fiyatı 480 ila 530 arasında. Kuzu kemikli 500, kemiksiz 600 civarında.” Diye konuştu.