Yeşilyurt Ziraat Odası Başkanı Doğan Solmaz, ilçede yürütülen bahçe incelemelerinin ardından yaptığı değerlendirmede, bu sezon kirazda önemli bir toparlanma görüldüğünü söyledi. Solmaz, Yeşilyurt genelinde 900 ila 1100 ton arasında üretim beklediklerini, Malatya genelinde ise toplam kiraz rekoltesinin yaklaşık 4 bin tona ulaşmasının öngörüldüğünü ifade etti.
Geçen yılın kaybı bu yıl yerini berekete bıraktı
Geçtiğimiz yıl yaşanan zirai don nedeniyle üreticilerin ciddi zarar gördüğünü hatırlatan Solmaz, bu sezon tabloyun tamamen değiştiğini belirtti. Bahçelerde meyve tutumunun oldukça iyi seviyede olduğunu vurgulayan Solmaz, “Uzun bir aradan sonra yeniden verimli bir sezon yaşıyoruz” değerlendirmesinde bulundu.
Hasat 10 gün gecikti
Hava şartlarının bu yıl üretimi olumlu etkilediğini ancak hasat takviminde gecikmeye yol açtığını belirten Solmaz, olgunlaşmanın yaklaşık 10 gün sarktığını söyledi. Normalde mayıs sonu başlayan hasadın bu yıl daha geç gerçekleşeceğini ifade eden Solmaz, coğrafi işaretli dalbastı kirazının 25 Haziran sonrası piyasaya yoğun şekilde inmesinin beklendiğini kaydetti.
Yeşilyurt kirazının diğer bölgelerde yetişen kirazlardan ayrıştığını vurgulayan Solmaz, ürünün özellikle aroması ve iri kalibresiyle dikkat çektiğini belirtti. Coğrafi işaret tesciline sahip dalbastı kirazının, kendine özgü tat ve yapısıyla Türkiye genelinde tercih edildiğini ifade etti.
İhracat çağrısı: “Kalite yüksek, kalıntı yok”
İhracat potansiyeline de dikkat çeken Solmaz, üretimde Tarım ve Orman Bakanlığı’nın belirlediği ilaçlama programına uyulduğunu, ürünlerde kalıntı sorunu bulunmadığını söyledi. İhracatçılara Yeşilyurt’a gelerek bahçelerde inceleme yapma çağrısında bulunan Solmaz, bölge üreticisinin dış pazara hazır olduğunu dile getirdi.
Fiyatlar 100–150 TL bandında
Erken hasat kirazların şu anda üreticiden kilogramı 100 ila 150 lira arasında alıcı bulduğunu belirten Solmaz, coğrafi işaretli ürün piyasaya girdikçe fiyatların değişebileceğini ifade etti.
Hasat döneminde en büyük sorunun işçilik olduğunu söyleyen Solmaz, kiraz toplamanın uzmanlık gerektirdiğini vurguladı. Kirazın sapıyla birlikte toplanmasının raf ömrü açısından kritik olduğunu belirten Solmaz, yanlış hasadın ürün kalitesini hızla düşürdüğünü dile getirdi.
Kiraz yaprağı da değer kazandı
Yeşilyurt kirazının yalnızca meyvesiyle değil, yaprağıyla da dikkat çektiği belirtildi. Yaprakların yöresel yemeklerde kullanıldığını aktaran Solmaz, bu yıl üretim düşüşü nedeniyle kiraz yaprağının kilogram fiyatının 500 liraya kadar yükseldiğini söyledi.
Arılar verimi artırdı
Bu yılki yüksek verimde hava koşulları ve arı faaliyetlerinin önemli rol oynadığını belirten Solmaz, çiçeklenme döneminde gerçekleşen iyi döllenmenin bahçelerdeki verimi artırdığını ifade etti.
Uzun süredir kayıp yaşayan üreticilerin bu yıl yeniden umutlandığını belirten yetkililer, Yeşilyurt dalbastı kirazında sezonun bereketli geçmesini bekliyor.