Malatya Çölyaklılarla Dayanışma Derneği Başkanı Serpil Karslıoğlu, çölyaklı öğrencilerin okul kantinlerindeki gıdaları tüketemediğini söyledi.
Kentte çölyak farkındalığının her geçen gün daha da arttığını belirten Karslıoğlu,
“Çölyaklı öğrencilerimiz var. Bunlar okullarda büyük sıkıntılar yaşıyorlar. Özellikle yerli malı gibi özel günlerde çölyaklı hastalarımızın yeme sıkıntısı var, buna uygun öğretmenlerin ve idarecilerin davranmasını istiyoruz. Kantinlerde çölyaklı öğrenciler için glütensiz ürünler bulundurulmasını talep ediyoruz. Simit, poğaça, çikolata gibi. Bu ürünler kapalı paketlerde kantinlerde bulundurulabilir. Yerli malı haftası gibi günlerde çölyaklı öğrenciler yiyecekleri herhangi bir şey olmadığı için ya da yanlarında götürdükleri yiyeceklere arkadaşları farklı baktığı için okula gitmek istemiyorlar. Bazen de öğretmenler velilere çocuklarınızı o gün okula göndermeyin diyor. Bu da çocuklar için yıkım oluyor. Bunlara dikkat edilmesini talep ediyoruz”
dedi.
Serap Çibuk, okul kantinlerinde glütensiz ürün olmadığından kızının bir şey tüketemediğini söyledi. Anne Çibuk,
“Okulda hiçbir şey satılmıyor. Ne yaparsak biz kendimiz koyuyoruz. Biz koysak da çocuk çekiniyor, yemek istemiyor. Özellikle glütensiz çikolata başta olmak üzere bu çocuklara uygun meyve suyu, simit, poğaça kek olması lazım. Bir tane çölyaklı öğrenci olduğu için önemsenmiyor. Özel günlerde çocuğumu üzülmesin diye göndermiyoruz”
diye konuştu.