Elazığ Merkez’de Hangi Bölgelerde Elektrik Kesilecek?

Elazığ Merkez’de Şahinkaya Köyü Şahinkaya bölgesinde 13.00-17.00 saatleri arasında altyapı çalışması nedeniyle elektrik kesintisi yapılacak. Sanayiosb Mahallesi’nde ise farklı çalışma programları kapsamında 09.00-17.00 ve 09.00-10.00 saatleri arasında kesintiler uygulanacak.

Ayrıca Akmezra Sahil Önü, Kıraçköy, Cumhuriyet, Gülpınar, Sanayi, Yeni ve Org. Eşref Bitlis mahalleleri ile çok sayıda köy ve mezrada 09.00-10.00 saatleri arasında planlı kesinti bulunuyor.

Baskil ilçesinde Tatlıpayam Köyü, Kiziruşağı Mezrası, Topaluşağı Köyü ve bağlı mezralar ile Çavuşlu Köyü'nün farklı mevkilerinde 10.00-17.00 saatleri arasında işletme bakım çalışması yapılacak. Gemicı Köyü Köfteler ve Deşt mezralarında ise yatırım çalışması nedeniyle 09.00-16.00 saatleri arasında elektrik kesintisi uygulanacak.

8 Eylül Elazığ Elektrik Kesintileri Tablosu

Kesinti Saatlerine Dikkat

Planlı çalışmaların belirtilen saatlerden önce tamamlanması veya teknik nedenlerle çalışma sürelerinin değişmesi mümkün olabileceğinden, elektrik kullanıcılarının kesinti saatlerini dikkate alarak tedbirlerini önceden alması önem taşıyor. Özellikle 09.00-10.00 saatleri arasında kısa süreli kesinti uygulanacak bölgelerin yanı sıra, 09.00-17.00 saatleri arasında elektriksiz kalacak bölgeler de bulunuyor.

Kağıt kebabının temelinde kıyma, soğan, biber ve domates gibi sebzeler bulunuyor. Baharatlarla harmanlanan malzemeler yağlı kağıt üzerine yayıldıktan sonra paket şeklinde kapatılıyor ve fırında pişiriliyor.

Peki kağıt kebabı nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılır ve fırında kaç dakikada pişer? İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz kağıt kebabı tarifi...

Kağıt Kebabı İçin Gerekli Malzemeler

Yaklaşık 4 kişilik kağıt kebabı hazırlamak için şu malzemeler kullanılabilir:

• 500 gram orta yağlı kıyma
• 1 adet kuru soğan
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 2 adet domates
• 2 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• Tuz
• İsteğe göre maydanoz

Kağıt Kebabı Nasıl Yapılır?

Öncelikle soğan, biber, domates ve sarımsak küçük küçük doğranır. Sebzelerin çok iri bırakılmaması, kıymayla daha kolay bütünleşmesi açısından önemlidir.

Geniş bir kabın içerisine kıyma alınır. Doğranan sebzeler, salça, sıvı yağ ve baharatlar kıymanın üzerine eklenir. Tüm malzemeler birbirine iyice karışıncaya kadar yoğrulur.

Hazırlanan kebap harcı yağlı kağıdın üzerine alınır ve kağıdın üzerinde ince bir tabaka halinde yayılır. Daha sonra yağlı kağıt, harcı tamamen kapatacak şekilde paketlenir.

Fırında Kaç Dakikada Pişiyor?

Hazırlanan kağıt kebabı önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirilebilir.

Pişirme süresi fırının özelliklerine ve kebabın kalınlığına göre değişebilir. Bu nedenle son dakikalarda kebabın durumunu kontrol etmek önemlidir.

Kebabın üzerinin hafifçe kızarması istendiğinde pişirme işleminin son birkaç dakikasında yağlı kağıt dikkatlice açılabilir. Böylece üst kısmının daha fazla kızarması sağlanabilir.

Kağıt Kebabının Lezzet Sırrı

Kağıt kebabında lezzeti belirleyen en önemli noktalardan biri kullanılan kıymanın çok yağsız olmamasıdır. Orta yağlı kıyma, fırında pişerken yemeğin daha lezzetli ve yumuşak olmasına yardımcı olur.

Sebzelerin kıymayla iyice harmanlanması da kebabın lezzetinin dengeli olmasını sağlar. Baharat miktarı ise damak zevkine göre değiştirilebilir.

Yağlı kağıdın paketi çok sıkı kapatılmamalı, ancak içerisindeki malzemelerin buharını koruyacak şekilde hazırlanmalıdır.

Kağıt Kebabının Yanına Ne Gider?

Fırından çıkan kağıt kebabı sıcak şekilde servis edilebilir. Yanında bulgur pilavı, pirinç pilavı, mevsim salatası, közlenmiş sebzeler veya ayran tercih edilebilir.

Özellikle sıcak pide veya lavaş eşliğinde servis edilen kağıt kebabı, hem günlük akşam yemeklerinde hem de misafir sofralarında değerlendirilebilir.

Evde Kağıt Kebabı Yapmanın Püf Noktaları

Kağıt kebabının daha lezzetli olması için kıymanın ve sebzelerin iyi şekilde karıştırılması gerekiyor. Domatesin fazla sulu olması durumunda harcın kıvamı değişebileceğinden ölçülü kullanılması önemli.

Kebabın fırına verilmeden önce yağlı kağıda eşit kalınlıkta yayılması da pişmenin dengeli olmasını sağlar.

Fırından çıkarıldıktan sonra birkaç dakika dinlendirilen kağıt kebabı, ardından porsiyonlanarak servis edilebilir.

Operasyonların gerçekleştirildiği iller arasında Malatya da bulunurken, çalışmalara Emniyet Genel Müdürlüğü Narkotik Suçlarla Mücadele Başkanlığı, Cumhuriyet Başsavcılıkları ve İl Emniyet Müdürlükleri koordinasyonunda ekipler katıldı.

Malatya’nın da aralarında bulunduğu 71 ilde operasyon

İçişleri Bakanlığının açıklamasına göre operasyonlarda toplam 2 ton 367 kilogram uyuşturucu madde ile 4 milyon 34 bin 459 adet uyuşturucu hap ele geçirildi.

Çalışmalara 71 il genelinde bin 345 ekip, 3 bin 360 personel, 11 hava aracı ve 43 narkotik dedektör köpeği katıldı.

Operasyonlar kapsamında 894 şüpheli yakalandı. Şüphelilerden 24’ü tutuklanırken, 93 kişi hakkında adli kontrol hükümleri uygulandı. Diğer şüphelilerin işlemlerinin ise sürdüğü bildirildi.

Malatya’da da mücadele sürüyor

Bakanlığın açıkladığı operasyon listesinde Malatya’nın da yer alması, kentte uyuşturucu satıcılarına yönelik çalışmaların sürdüğünü bir kez daha ortaya koydu.

İçişleri Bakanlığı, uyuşturucunun birçok suçu besleyen önemli bir tehdit olduğuna dikkat çekerek, özellikle çocukların ve gençlerin korunması amacıyla zehir tacirlerine karşı mücadelenin kararlılıkla devam edeceğini belirtti.

Uyuşturucuyla mücadele kapsamında gerçekleştirilen operasyonlarda görev alan polis ekipleri, Narkotik Suçlarla Mücadele Başkanlığı ve Cumhuriyet Başsavcılıklarına da teşekkür edildi.

Malatya’da 8 bin 460 ürün denetlendi

Malatya’nın Yeşilyurt ilçesinde gerçekleştirilen denetimlerde; okul çantası, kalem, defter, silgi, boya, makas, kalemtıraş ve yapıştırıcı gibi ürünlerin güvenlik standartları incelendi. Ekipler ayrıca ürünlerin fiyat etiketlerini kontrol ederek raf ve kasa fiyatları arasında farklılık bulunup bulunmadığını denetledi.

Malatya Ticaret İl Müdür Vekili Songül Esen, denetimlerin öğrencilerin ve velilerin ekonomik menfaatlerini korumak amacıyla gerçekleştirildiğini belirtti.

Esen’in verdiği bilgilere göre, 10 Ağustos itibarıyla Malatya’da 115 işletmede toplam 8 bin 460 ürün denetlendi. Yapılan kontroller sonucunda 2 ayrı firmaya, 4 farklı üründeki aykırılıklar nedeniyle idari para cezası uygulandı.

Veliler alışverişte dikkatli olmalı

Denetimlerde yalnızca fiyatlar değil, öğrencilerin sağlığını ve güvenliğini etkileyebilecek ürünler de mercek altına alınıyor. Ürünlerin üzerindeki etiketler, tüketiciyi bilgilendiren açıklamalar ve güvenlik açısından taşıdığı riskler ekipler tarafından inceleniyor.

Ticaret Bakanlığı ekipleri, yeni eğitim-öğretim yılı öncesinde denetimlerin devam edeceğini bildirirken, Malatya’da da ekiplerin sahadaki kontrollerini sürdüreceği belirtildi.

Veliler ve tüketiciler, alışveriş sırasında karşılaştıkları fiyat etiketi, haksız fiyat artışı veya ürün güvenliğiyle ilgili sorunları ALO 175 Tüketici Hattı, Haksız Fiyat Artışı sistemi ve e-Devlet üzerinden yetkililere bildirebiliyor.

Yapılan incelemelerin ardından işletme hakkında yasal işlem uygulanırken, iş yeri 15 gün süreyle faaliyetten men edildi. Denetim, ilçede gıda güvenliğine yönelik kontrollerin devam ettiğini bir kez daha ortaya koydu.

Zabıta Ekipleri Döner İşletmesini Denetledi

Şahinbey Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelinde gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla denetimlerini sürdürüyor.

Son gerçekleştirilen kontroller kapsamında bir döner işletmesinde inceleme yapan ekipler, bozulmuş ürün satışı yapıldığını tespit etti. Ürünlerle ilgili yapılan kontrollerin ardından işletme hakkında gerekli yasal işlemler başlatıldı.

Denetim sonucunda iş yerinin 15 gün boyunca faaliyet göstermemesine karar verildi.

İşletme 15 Gün Süreyle Kapatıldı

Bozulmuş ürün satışı yaptığı belirlenen döner işletmesine yönelik uygulanan yaptırım kapsamında iş yeri 15 gün süreyle kapatıldı.

Şahinbey Belediyesi tarafından yapılan açıklamada, denetimlerin temel amacının vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak olduğu belirtildi.

Belediye ekiplerinin özellikle son kullanma tarihi geçmiş veya bozulmuş ürünlerin satışını önlemeye yönelik kontrollerini sürdürdüğü ifade edildi.

Başkan Tahmazoğlu: “Taviz Yok, Yaptırım Var”

Şahinbey Belediye Başkanı Mehmet Tahmazoğlu, denetimlerin halk sağlığının korunması açısından önem taşıdığını belirtti.

Tahmazoğlu, vatandaşların sağlığının söz konusu olduğu durumlarda taviz verilmeyeceğini ifade ederek, zabıta ekiplerinin bozulmuş ürün satışı tespit edilen işletmeye 15 günlük kapatma yaptırımı uyguladığını belirtti.

Başkan Tahmazoğlu ayrıca denetimlerin, kurallara uygun şekilde faaliyet gösteren esnafı cezalandırmak amacı taşımadığını, temel hedefin vatandaşların sağlığını korumak olduğunu vurguladı.

Denetimler Devam Edecek

Şahinbey Belediyesi, daha önceki denetimlerde de son kullanma tarihi geçmiş veya bozulmuş ürün satan işletmelere yönelik çeşitli yasal yaptırımlar uygulandığını bildirdi.

İlçe genelinde gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla denetimlerin devam edeceği belirtilirken, işletmelerin ürünlerin muhafazası, son kullanma tarihleri ve satış koşulları konusunda kurallara uymalarının önemine dikkat çekildi.

Malatya’da Elektrikler Hangi Saatlerde Kesilecek?

Planlanan kesintiler kapsamında bazı bölgelerde çalışmalar kısa süreli olurken, bazı mahallelerde elektrik kesintisi 8 saate kadar sürecek. Özellikle Akçadağ, Yazıhan ve Doğanşehir’de 09.00-17.00 saatleri arasında yapılacak bakım çalışmaları vatandaşların gün içerisinde elektrik kullanımını etkileyebilecek.

Yeşilyurt ilçesinde ise Görgü, İkizce, Tecde, Bostanbaşı ve Yakınca mahallelerinde farklı saatlerde çalışma gerçekleştirilecek. Battalgazi’de ise Orduzu, Karaköy, Yarımcahan, Bahçelievler, Dolamantepe, Toptaş, Karakaşçiftliğiköyü, Çolakoğlu ve Kadıçayırı mahalleleri listede yer aldı.

Kesintilerin Nedeni Bakım Ve İşletme Çalışmaları

Yetkililer tarafından duyurulan programa göre kesintilerin önemli bölümü işletme bakım çalışması nedeniyle gerçekleştirilecek. Bazı bölgelerde ekip çalışması yapılırken, bazı mahallelerde müteahhit ekiplerinin gerçekleştireceği bakım çalışmaları nedeniyle elektrik kesintisi uygulanacak.

Vatandaşların kesinti saatlerini önceden kontrol ederek elektrikli cihazlarını buna göre kullanmaları ve özellikle uzun süreli kesintilerin yaşanacağı bölgelerde gerekli tedbirleri almaları önem taşıyor.

8 Eylül Malatya Elektrik Kesintisi Listesi

Malatya’da elektrik kesintileriyle ilgili güncel gelişmelerden haberdar olmak için Malatya Söz’ü takip etmeye devam edin.

Okul öncesi, ilkokul 1. sınıf ve ortaokul 5. sınıf öğrencileri için uyum haftası bugün başladı. Malatya Valisi Seddar Yavuz da yayımladığı mesajla öğrenciler, öğretmenler ve velilere yeni eğitim dönemi için başarı dileklerini iletti. Uyum programı 7-11 Eylül tarihleri arasında uygulanacak.

Malatya’nın Bir Haftalık Güvenlik Bilançosu Açıklandı

Günün dikkat çeken gelişmelerinden biri ise Malatya’nın güvenlik verileri oldu.

Vali Seddar Yavuz başkanlığında gerçekleştirilen Genişletilmiş İl Güvenlik, Asayiş ve Koordinasyon Toplantısı'nda 31 Ağustos-6 Eylül tarihleri arasındaki çalışmalar değerlendirildi.

Bir haftada kent genelinde 463 asayiş olayı meydana gelirken bunların 397'si aydınlatıldı. Güvenlik güçleri tarafından 77 bin 697 kişi sorgulandı, 483 kişi hakkında işlem yapıldı ve 272 yoklama kaçağı yakalandı.

Uyuşturucuyla mücadele kapsamında 17 olayda 26 şüpheli hakkında işlem yapılırken, 4 şüpheli tutuklandı. Trafik denetimlerinde ise 28 bin 279 araç ve 1.799 motosiklet kontrol edildi, 4 bin 400 kişiye cezai işlem uygulandı.

5 İlçede Elektrik Kesintisi Var

Malatya’da bugün vatandaşların günlük yaşamını etkileyen bir diğer gelişme ise planlı elektrik kesintileri.

FEDAŞ'ın bakım, onarım ve yatırım çalışmaları kapsamında Yeşilyurt, Battalgazi, Pütürge, Akçadağ ve Doğanşehir ilçelerindeki bazı mahallelerde elektrik kesintileri uygulanıyor.

Bazı bölgelerde kesintiler sabah saatlerinde başlarken, bazı mahallelerde çalışmaların akşam saatlerine kadar sürmesi planlanıyor. Vatandaşların elektrikli cihazlar konusunda tedbirli olması isteniyor.

Sıcaklık 30 Dereceye Çıkacak, Rüzgar Dikkat Çekiyor

Malatya'da yeni haftanın ilk gününde hava da gündemde. Kentte bugün sıcaklığın 30 dereceye kadar yükselmesi, öğleden sonra ise rüzgarın kuvvetlenmesi bekleniyor. Meteoroloji verilerine göre rüzgarın hamle hızının saatte 50 kilometrenin üzerine çıkabileceği belirtiliyor.

Özellikle açık alanda bulunacak vatandaşların gün içerisinde hava koşullarını takip etmesi önem taşıyor.

Malatya’da Gün Ortasında Gündem Böyle

7 Eylül Pazartesi günü öğle saatleri itibarıyla Malatya'da gündemin ana başlıklarını okulların başlaması, güvenlik verileri, planlı elektrik kesintileri ve hava koşulları oluşturuyor.

Kentte gün içerisinde yeni gelişmeler yaşanması halinde Malatya'nın gündemindeki son dakika gelişmeleri kamuoyuyla paylaşılmaya devam edecek.

Listede Battalgazi, Yeşilyurt, Akçadağ, Hekimhan ve Yazıhan ilçelerinden vatandaşlar yer aldı. Vefat eden vatandaşların 6’sı Malatya Şehir Mezarlığı’nda toprağa verilirken, diğer 5 kişinin cenazeleri ise ikamet ettikleri ilçelerdeki mahalle mezarlıklarına defnedildi.

Şehir Mezarlığı’na 6 Kişi Defnedildi

Günlük cenaze listesinde yer alan bilgilere göre Mustafa Aşan (84), Hüseyin Kipel (80), Fatime Karaca (83), Cumali Karadağ (92), Hasan Özbek (87) ve Alperen Çetin (1) Malatya Şehir Mezarlığı’nda defnedildi.

Vefat edenler arasında farklı yaş gruplarından vatandaşların bulunması dikkat çekti. Listede en ileri yaştaki vatandaş 93 yaşındaki Bessey Güler olurken, en genç isim ise 1 yaşındaki Alperen Çetin olarak kayıtlara geçti.

İlçelerdeki Defin Yerleri Belli Oldu

Listede yer alan diğer vatandaşların cenazeleri ise farklı ilçe ve mahalle mezarlıklarında toprağa verildi.

Hacı Bedir Ilgaz (65), Akçadağ ilçesine bağlı Bahri Mahallesi Mezarlığı'nda; Erol Demirdoğan (69) Hekimhan Mezarlığı'nda; Muazzez Doğanşahin (85) Battalgazi Orduzu Mahallesi Mezarlığı'nda defnedildi.

Bessey Güler (93) Yazıhan ilçesine bağlı Gövük Mahallesi Mezarlığı'nda, Fındık Elverir (88) ise Hekimhan ilçesi Hasan Çelebi Mahallesi Mezarlığı'nda son yolculuğuna uğurlandı.

En Yaşlı Vatandaş 93 Yaşındaydı

9 Temmuz tarihli günlük cenaze listesinde en yaşlı vatandaş 93 yaşındaki Bessey Güler oldu. Güler'in cenazesi Yazıhan ilçesine bağlı Gövük Mahallesi Mezarlığı'nda toprağa verildi.

Listede 92 yaşındaki Cumali Karadağ ve 88 yaşındaki Fındık Elverir'in yanı sıra 1 yaşındaki Alperen Çetin'in de bulunması, cenaze listesindeki yaş aralığının genişliğini ortaya koydu.

Hayatını kaybeden vatandaşlara Allah’tan rahmet, aileleri ve yakınlarına başsağlığı diliyoruz.

Aracın yandığını gören vatandaşlar durumu itfaiye ekiplerine bildirdi. İhbar üzerine bölgeye sevk edilen ekipler, alevlerin çevrede bulunan diğer araçlara ve yapılara ulaşmasını önlemek için hızlı şekilde müdahalede bulundu.

Park Halindeki Otomobil Alev Aldı

Olay, Karaköprü ilçesine bağlı Çankaya Mahallesi’nde meydana geldi.

Edinilen bilgilere göre, sokakta park halinde bulunan otomobilden henüz belirlenemeyen bir nedenle alevler yükselmeye başladı. Kısa sürede aracın büyük bölümünü etkisi altına alan yangını fark eden çevredeki vatandaşlar, durumu 112 Acil Çağrı Merkezi'ne bildirdi.

Yangının çevredeki araçlara yakın olması nedeniyle vatandaşlar kısa süreli tedirginlik yaşadı.

Ekipler Alevlere Müdahale Etti

İhbarın ardından olay yerine itfaiye ekipleri sevk edildi. Bölgeye ulaşan ekipler, yangının daha fazla büyümemesi için çalışma başlattı.

İtfaiyenin müdahalesiyle alevler kısa sürede kontrol altına alındı. Yangın, çevrede bulunan araçlara ve yapılara sıçramadan söndürüldü.

Otomobil Kullanılamaz Hale Geldi

Yangının tamamen söndürülmesinin ardından araçta soğutma çalışması gerçekleştirildi. Yangın nedeniyle otomobilde büyük çapta maddi hasar meydana geldi ve araç kullanılamaz hale geldi.

Yangının çıkış nedeni ise henüz belirlenemedi. Olayla ilgili inceleme başlatılırken, yangının nasıl başladığının yapılacak çalışmaların ardından netlik kazanması bekleniyor.

Kazanın ardından çevrede bulunan vatandaşların ihbarı üzerine olay yerine sağlık ve polis ekipleri sevk edildi. Kısa sürede bölgeye ulaşan sağlık ekipleri, yaralı kadına olay yerinde ilk müdahaleyi gerçekleştirdi.

Yaya Geçidinde Otomobil Çarptı

Kaza, Sıratut Mahallesi Atatürk Bulvarı’nda meydana geldi.

Edinilen bilgilere göre Melek D., yaya geçidini kullanarak yolun karşısına geçmek istedi. Bu sırada Mehmet İ. idaresindeki 02 AGF 148 plakalı otomobil, yayaya çarptı.

Çarpmanın etkisiyle yaralanan kadın için çevredeki vatandaşlar yardım çağrısında bulundu.

Yaralı Kadın Hastaneye Kaldırıldı

İhbar üzerine olay yerine gelen sağlık ekipleri, kazada yaralanan Melek D.’ye ilk müdahaleyi yaptı.

Yaralı kadın daha sonra ambulansla Adıyaman Eğitim ve Araştırma Hastanesi’ne kaldırılarak tedavi altına alındı. Kadının sağlık durumuna ilişkin ayrıntılı bilgi paylaşılmadı.

Polis ekipleri de kaza bölgesinde güvenlik önlemi alarak olayla ilgili inceleme yaptı.

Kazayla İlgili Soruşturma Başlatıldı

Kazanın meydana geliş şeklinin belirlenmesi amacıyla çalışma başlatıldı. Polis ekiplerinin olayla ilgili incelemesinin sürdüğü bildirildi.

Adıyaman’da yaya geçidinde meydana gelen kazayla ilgili soruşturma devam ediyor

Malatya’da özellikle akşam saatlerinde, gece boyunca veya normal eczane çalışma saatleri dışında ilaç ihtiyacı yaşayan vatandaşlar “Malatya’da bugün hangi eczane nöbetçi?”, “Malatya merkez nöbetçi eczane nerede?” ve “Eski Malatya’da hangi eczane açık?” sorularına yanıt arıyor. Güncel nöbetçi eczane listesinde yer alan eczanelerin adres ve telefon bilgileri vatandaşların kolay ulaşım sağlayabilmesi için önem taşıyor.

Malatya Merkez’de 4 Eczane Nöbetçi

7 Eylül Pazartesi günü Malatya merkezde toplam 4 eczane vatandaşlara 24 saat boyunca hizmet verecek. Nöbetçi eczaneler kent içerisinde farklı noktalarda bulunurken, vatandaşların kendilerine en yakın eczaneyi tercih etmeleri ulaşım açısından kolaylık sağlayacak.

Eski Malatya’da Hangi Eczane Nöbetçi?

Eski Malatya olarak bilinen Battalgazi bölgesinde ise 7 Eylül Pazartesi günü Aksu Eczanesi nöbetçi olarak hizmet verecek.

Eczaneye Gitmeden Önce Telefonla Bilgi Alın

Nöbetçi eczaneler gün boyunca ve gece saatlerinde hizmet verse de vatandaşların yola çıkmadan önce eczaneyi telefonla arayarak açık olup olmadığını ve aradıkları ilacın bulunup bulunmadığını öğrenmeleri tavsiye ediliyor. Özellikle reçeteli ilaçlarda, ilacın eczanenin stoklarında bulunup bulunmadığının önceden sorulması vatandaşların zaman kaybetmesini önleyebilir.

Malatya’da nöbetçi eczaneler, normal eczanelerin kapalı olduğu saatlerde vatandaşların ilaç ihtiyaçlarının karşılanabilmesi açısından önemli bir sağlık hizmeti sunuyor. Bu nedenle gece saatlerinde acil ilaç ihtiyacı yaşayan vatandaşların güncel nöbetçi eczane listesini kontrol etmeleri gerekiyor.

7 Eylül Malatya Nöbetçi Eczaneler Listesi

Malatya Eczacı Odası'nın nöbetçi eczane duyurularında eczanelerin adres ve iletişim bilgilerinin yanı sıra 24 saat açık olduklarına ilişkin bilgiler de yer alıyor.

Malatya’da bugün nöbetçi eczane arayan vatandaşlar için 7 Eylül 2026 Pazartesi günü görev yapacak eczaneler bu şekilde. Gece saatlerinde ilaç ihtiyacı yaşayan vatandaşların kendilerine en yakın eczaneye gitmeden önce telefonla bilgi almaları öneriliyor.

Malatya’daki nöbetçi eczaneler, sağlık hizmetlerine mesai saatleri dışında erişim açısından vatandaşlar için önemli bir görev üstleniyor. Özellikle çocuklar, yaşlılar veya düzenli ilaç kullanması gereken kişiler için ilaç ihtiyacının gece saatlerinde ortaya çıkması durumunda nöbetçi eczaneler büyük önem taşıyor.

Malatya’daki nöbetçi eczanelerle ilgili güncel gelişmeler, sağlık haberleri ve kent gündemini takip etmek için Malatya Söz’ü takip etmeye devam edin.

158 Milyon Tarama, 14 Milyondan Fazla Erken Teşhis

Sağlık Bakanı Kemal Memişoğlu, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, Türkiye genelinde 8 binden fazla aile sağlığı merkezinde görev yapan 31 bin aile hekimiyle kronik hastalıklara karşı erken tanı ve düzenli izlem çalışmalarının sürdürüldüğünü belirtti.

Bakan Memişoğlu, son iki yılda yapılan 158 milyon kronik hastalık taraması sonucunda 14 milyondan fazla erken teşhis konulduğunu açıkladı. Erken teşhisin hastalıklara zamanında müdahale edilmesi ve sağlıklı yaşam süresinin uzatılması açısından büyük önem taşıdığı vurgulandı.

Halk Sağlığı Haftası'nın bu yılki teması "Sağlıkla Yaş Al, Sağlıklı Kal" olarak belirlendi. Kampanya kapsamında diyabet, hipertansiyon, obezite, böbrek hastalıkları, KOAH, inme ve kalp-damar hastalıkları gibi kronik rahatsızlıklarda erken tanının önemi anlatılıyor.

Özellikle bazı kronik hastalıkların uzun süre belirti vermeden ilerleyebilmesi nedeniyle düzenli sağlık kontrollerinin önemine dikkat çekiliyor. Malatya’da vatandaşların herhangi bir şikayet ortaya çıkmasını beklemeden aile hekimlerine başvurarak risk değerlendirmesi ve gerekli taramalar konusunda bilgi alabileceği belirtiliyor.

Sağlıklı Hayat Merkezlerinde Ücretsiz Destek

Sağlık Bakanlığının açıklamasına göre 81 ilde hizmet veren Sağlıklı Hayat Merkezlerinde vatandaşlara çeşitli alanlarda ücretsiz danışmanlık hizmetleri sunuluyor. Bu hizmetler arasında sigara bırakma, kronik hastalıklar ve yaşlı sağlığı, sağlıklı beslenme, fiziksel aktivite ve psikososyal destek bulunuyor.

Uzmanlar, kronik hastalıklarla mücadelede yalnızca hastalık ortaya çıktıktan sonra tedavi uygulanmasının yeterli olmadığını; risk faktörlerinin azaltılması, erken tarama yapılması ve düzenli sağlık kontrollerinin de büyük önem taşıdığını vurguluyor.

Diyabet, yüksek tansiyon, obezite ve kalp-damar hastalıkları gibi kronik rahatsızlıkların erken dönemde tespit edilmesi, hastalığın ilerlemesinin önlenmesi ve uygun tedavinin zamanında başlanabilmesi açısından önem taşıyor.

Sağlık Bakanlığı, koruyucu sağlık hizmetlerinin güçlendirilmesiyle vatandaşların daha uzun ve kaliteli bir yaşam sürmelerinin hedeflendiğini bildirdi. Malatya’da da vatandaşların aile hekimleri ve sağlık kuruluşları aracılığıyla düzenli kontrollerini ihmal etmemesi önem taşıyor.

Sağlık Bakanı Memişoğlu, erken teşhisin sağlıklı bir geleceğin en önemli adımlarından biri olduğunu belirterek, koruyucu sağlık hizmetlerinin güçlendirilmesine devam edileceğini ifade etti.

Malatya’daki sağlık gelişmeleri ve vatandaşları yakından ilgilendiren güncel haberlerden haberdar olmak için Malatya Söz’ü takip etmeye devam edin.

Kazayı görenlerin ihbarı üzerine bölgeye sağlık ekipleri ve kolluk kuvvetleri sevk edildi. Kısa sürede olay yerine ulaşan ekipler, yaralılara müdahale ederek hastaneye sevk edilmelerini sağladı.

Otomobil Kontrolden Çıkıp Takla Attı

Kaza, Çınar ilçesine bağlı Bulutçeker Mahallesi’nde meydana geldi.

Edinilen bilgilere göre, seyir halindeki otomobil henüz belirlenemeyen bir nedenle kontrolden çıktı. Sürücüsünün direksiyon hakimiyetini kaybetmesinin ardından araç takla attı.

Kazanın ardından çevrede bulunan vatandaşlar durumu 112 Acil Çağrı Merkezi'ne bildirdi.

3 Kişi Yaralandı

İhbar üzerine olay yerine sağlık ekiplerinin yanı sıra kolluk kuvvetleri gönderildi. Sağlık ekipleri, kazada yaralanan 3 kişiye olay yerinde ilk müdahaleyi gerçekleştirdi.

Yaralılar daha sonra ambulanslarla hastaneye kaldırılarak tedavi altına alındı. Yaralıların sağlık durumlarının iyi olduğu öğrenildi.

Kazayla İlgili İnceleme Başlatıldı

Kaza nedeniyle bölgede kısa süreli hareketlilik yaşanırken, ekipler olay yerinde inceleme yaptı.

Otomobilin neden kontrolden çıktığının belirlenmesi amacıyla çalışma başlatıldı. Kazayla ilgili incelemenin sürdüğü bildirildi.

Binlerce personel görev aldı

Operasyonlara il emniyet müdürlüklerinden toplam bin 345 ekip ve 3 bin 360 personel katıldı. Çalışmalarda 11 hava aracı ile 43 narkotik dedektör köpeği de kullanıldı.

Yapılan operasyonlarda toplam 2 ton 367 kilogram 634 gram uyuşturucu madde ele geçirildi. Ekiplerin çalışmalarında ayrıca 4 milyon 34 bin 459 adet uyuşturucu hap bulundu.

Ele geçirilen uyuşturucu maddeler arasında 1 ton 917 kilogram sentetik ecza hammaddesinin de yer aldığı belirtildi.

424 şüpheli tutuklandı

Uyuşturucu operasyonları kapsamında 894 şüpheli yakalandı. Şüphelilerden 424’ü çıkarıldıkları adli makamlarca tutuklanırken, 93 kişi hakkında ise adli kontrol kararı uygulandı.

Diğer şüphelilerin işlemlerinin devam ettiği öğrenildi.

Malatya detayı paylaşılmadı

71 ili kapsayan operasyonlarda Malatya da yer alırken, kentte gerçekleştirilen çalışmalara ilişkin ayrı bir açıklama yapılmadı. Malatya’da kaç şüphelinin yakalandığı ve ne miktarda uyuşturucu ele geçirildiğine ilişkin ise bilgi paylaşılmadı.

Edinilen bilgilere göre, 72 yaşındaki K.K., yaşadığı sağlık sorunu nedeniyle Darende Hulusi Efendi Devlet Hastanesi’ne başvurdu. Hastanede yapılan ilk değerlendirmelerin ardından hastanın beyin rahatsızlığı nedeniyle daha kapsamlı tetkik ve tedaviye ihtiyaç duyduğu belirlendi.

Bunun üzerine K.K.’nın sağlık durumunun daha ileri bir merkezde değerlendirilmesine karar verildi. Hastanın Malatya’daki sağlık kuruluşuna hızlı ve güvenli şekilde ulaştırılması amacıyla hava ambulansı talep edildi.

Kısa sürede Darende’ye ulaşan hava ambulansı, 72 yaşındaki hastayı sağlık ekiplerinin kontrolünde teslim aldı. Gerekli hazırlıkların tamamlanması ile birlikte hasta, ileri tetkik ve tedavisinin sürdürülmesi amacıyla Malatya’ya sevk edildi.

Hastanın sağlık durumuyla ilgili detaylı bilgi paylaşılmazken, sevkin gerekli tıbbi müdahalelerin daha donanımlı bir sağlık merkezinde gerçekleştirilebilmesi amacıyla yapıldığı öğrenildi.

Hava ambulansları, özellikle karayoluyla ulaşımın zaman alabileceği acil ve kritik durumlarda hastaların kısa sürede ileri sağlık merkezlerine ulaştırılmasına imkan sağlıyor. Darende’de gerçekleştirilen sevkle birlikte 72 yaşındaki hastanın da tedavisinin Malatya’da sürdürüleceği bildirildi.

Malatya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, kentte arıcılık sektörünün geliştirilmesi ve üreticilerin desteklenmesi amacıyla 2026 Yılı Arıcılık Destekleme başvurularının başladığını duyurdu.

Başvurular 30 Ekim’de sona erecek

7 Eylül 2026 tarihinde başlayan başvuru sürecinde arıcılık faaliyetinde bulunan üreticilerin belirtilen tarihe kadar başvurularını yapmaları gerekiyor. Başvuruların son günü ise 30 Ekim 2026 olarak açıklandı.

Üreticilerin başvuru yapacağı kurum ise arıcı birliğine üyelik durumuna göre değişiyor.

Birliğe üye olmayan üreticiler dikkat

Herhangi bir arıcı birliğine kayıtlı olmayan üreticiler, destekleme başvurularını ikamet ettikleri ilçelerde bulunan İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerine yapabilecek.

Arıcı birliklerine üye olan üreticiler ise başvurularını bağlı bulundukları arıcı birlikleri aracılığıyla gerçekleştirecek.

Üreticilere başvuru çağrısı

Malatya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan duyuruda, arıcılık sektörünün desteklenmesi, üretimin sürdürülebilirliğinin sağlanması ve üreticilerin emeğine katkı sunulmasının hedeflendiği ifade edildi.

Yetkililer, desteklerden yararlanmak isteyen arıcıların başvuru süresini kaçırmamaları ve üyelik durumlarına göre belirlenen başvuru noktalarına müracaat etmeleri gerektiğini belirtti.

Malatya Ticaret Borsası tarafından paylaşılan bilgilere göre bu belge, ihracat yapılan tüm ülkeler tarafından isteniyor.

Mikrobiyoloji analizi birçok ülke için zorunlu

Küf, mantar, maya ve aflatoksin gibi unsurların araştırıldığı mikrobiyoloji analizi de çok sayıda ülkeye yapılan kuru kayısı ihracatında talep ediliyor.

Bu analiz;

• Avrupa Birliği ülkeleri
• ABD
• Güney Amerika ülkeleri
• Kuzey Amerika ülkeleri
• Asya ülkeleri
• Avustralya

için isteniyor.

Pestisit analizi de ihracatın önemli şartlarından

Tarımsal ilaç kalıntılarının araştırıldığı pestisit analizi ise AB ülkeleri, ABD, Güney Amerika, Kuzey Amerika ve Asya ülkelerine yapılan kuru kayısı ihracatında talep ediliyor.

Fumigasyon sertifikası hangi ülkelerde isteniyor?

İhraç ürünlerde zararlı haşere, böcek ve bakteri gibi unsurlara karşı uygulanan işlemlere ilişkin Fumigasyon Sertifikası da bazı ülkeler için gerekli.

Malatya Ticaret Borsası'nın paylaştığı ülke dağılımına göre fumigasyon sertifikası;

• AB ülkeleri
• ABD
• Avustralya
• Rusya
• Hindistan
• Yeni Zelanda
• Ukrayna

tarafından isteniyor.

Kükürt analizinde ülke farkı

Kuru kayısı ihracatında dikkat çeken bir diğer başlık ise Kükürt Analizi (SO₂ Belgesi) oldu.

Bu analiz;

• AB ülkeleri
• Asya ülkeleri
• Güney Amerika ülkeleri
• Kuzey Amerika ülkeleri
• Avustralya
• Yeni Zelanda

için talep ediliyor.

ABD için ise farklı bir uygulama bulunuyor. Paylaşılan bilgilere göre ABD, kuru kayısıdaki kükürt oranının 2000 ppm'i geçmesine izin veriyor.

Malatya Ticaret Borsası'nın kuru kayısı ihracatına ilişkin paylaştığı ülke bazlı analiz ve belge bilgileri, ihracatçıların ürün gönderecekleri ülkenin şartlarını önceden dikkate almasının önemini ortaya koyuyor.

Çanta ve defterden okul kıyafetine, ayakkabıdan servise kadar uzanan hazırlık listesi özellikle birden fazla öğrencisi bulunan ailelerin bütçesini daha fazla zorlayabiliyor.

1. Kırtasiye Alışverişi

Velilerin okul hazırlığında ilk durağı kırtasiyeler oluyor. Defter, kalem, silgi, boya, dosya ve çeşitli yardımcı malzemeler derken alışveriş listesi hızla büyüyor.

Malatya’da da yeni eğitim yılı öncesinde kırtasiyelerde hareketlilik yaşanırken, esnaf velilere alışveriş öncesinde farklı mağazalardaki fiyatları karşılaştırmaları tavsiye ediyor.

2. Okul Çantası

Öğrencilerin temel ihtiyaçlarından biri olan okul çantası da bütçedeki önemli kalemlerden biri. Malatya Söz’ün daha önce yayımladığı okul masrafları derlemesinde temel ihtiyaçlarla doldurulan bir okul çantasının maliyetinin 2.500 TL’ye kadar çıkabildiği aktarılmıştı.

3. Okul Kıyafeti

Forma, eşofman, sweatshirt ve diğer okul kıyafetleri de yeni dönem öncesinde ailelerin karşısına çıkan masraflar arasında bulunuyor.

Özellikle öğrencinin mevcut kıyafetleri küçüldüyse veya okul tarafından yeni kıyafet talep ediliyorsa, kıyafet alışverişi ayrı bir bütçe gerektiriyor.

4. Ayakkabı Masrafı

Okul alışverişinin yalnızca kıyafetle sınırlı kalmadığı bir diğer kalem ise ayakkabı.

Günlük kullanım için ayakkabının yanı sıra bazı öğrenciler için spor ayakkabı ihtiyacı da ortaya çıkabiliyor. Çocuğun büyüme çağında olması ise bu giderin her eğitim döneminde yeniden gündeme gelmesine neden olabiliyor.

5. Okul Servisi

Okul evden uzaktaysa servis masrafı da aile bütçesindeki en önemli giderlerden biri haline geliyor.

Türkiye genelinde 2026-2027 eğitim yılı öncesinde bazı servis güzergahlarında yıllık ücretlerin 90 bin TL’yi aştığı bildirildi. Ancak bu rakam şehir, güzergah ve mesafeye göre değişebildiği için Malatya’daki velilerin kendi güzergahları için geçerli tarifeyi ayrıca kontrol etmesi gerekiyor.

6. Beslenme Ve Günlük Harcamalar

Okul açıldıktan sonra masraflar bitmiyor. Beslenme çantası, su, atıştırmalık ve okul günlerinde yapılan küçük harcamalar aylık bütçeye düzenli olarak ekleniyor.

Özellikle her gün tekrarlanan küçük ödemeler, eğitim dönemi boyunca önemli bir toplam oluşturabiliyor.

7. Sonradan Çıkan Ek İhtiyaçlar

Velilerin çoğu okul alışverişinin ilk listeyle tamamlanacağını düşünse de eğitim dönemi başladıktan sonra yeni ihtiyaçlar ortaya çıkabiliyor.

Öğretmenlerin istediği ek malzemeler, etkinlik giderleri, fotokopi, proje malzemeleri veya dönem içerisinde yenilenmesi gereken kırtasiye ürünleri ailelerin karşısına yeni masraflar çıkarabiliyor.

Malatya’da Veliler Alışverişte Nelere Dikkat Etmeli?

Yeni eğitim dönemi öncesinde velilerin ihtiyaç listesini önceden hazırlaması ve kullanılabilecek mevcut ürünleri ayırması bütçenin korunmasına yardımcı olabilir.

Ticaret Bakanlığı da yeni eğitim öğretim yılı öncesinde kırtasiye ürünlerine yönelik denetimleri artırırken, Malatya’da okul alışverişi yapacak velilerin ürünlerin etiket bilgilerini, fiyatlarını ve güvenlik işaretlerini kontrol etmesi önem taşıyor.

Özellikle yalnızca indirim etiketine bakmak yerine aynı ürünün farklı satış noktalarındaki fiyatını karşılaştırmak, okul alışverişinde bütçeyi koruyabilecek adımlardan biri olarak öne çıkıyor.

Şampiyonlar Ligi’nde Yeni Formatla Mücadele

2026-2027 sezonunda UEFA Şampiyonlar Ligi’nde 36 takım lig usulüne göre mücadele edecek. Her takım lig aşamasında 8 maç oynayacak. Lig aşamasını ilk 8 sırada tamamlayan takımlar doğrudan son 16 turuna yükselecek. 9 ile 24. sırada bulunan 16 ekip ise son 16 turuna kalabilmek için çift maçlı play-off karşılaşmalarında mücadele edecek. Ligde 25. sıra ve sonrasında yer alan takımlar ise Avrupa kupalarına veda edecek.

Şampiyonlar Ligi'ndeki Türk temsilcilerinden Galatasaray, ilk hafta mücadelesinde Portekiz deplasmanına çıkacak. Sarı-kırmızılı ekip, Sporting ile karşı karşıya gelecek. Sporting-Galatasaray karşılaşması 9 Eylül Çarşamba günü saat 22.00’de oynanacak. Mücadele, Galatasaray’ın yeni sezondaki Avrupa macerası açısından önemli bir başlangıç olacak.

Fenerbahçe ise Şampiyonlar Ligi’nin ilk haftasında taraftarı önünde İtalyan ekibi Roma’yı konuk edecek. Fenerbahçe-Roma karşılaşması 10 Eylül Perşembe günü saat 19.45’te başlayacak. Sarı-lacivertli temsilcinin Avrupa futbolunun önemli takımlarından Roma karşısındaki performansı merakla bekleniyor.

Nepal İçin Saygı Duruşu

Şampiyonlar Ligi karşılaşmaları öncesinde Nepal’de yaşanan sel felaketinden etkilenenler de unutulmayacak. UEFA, maçlardan önce Nepal’deki felakette hayatını kaybedenler ve olaydan etkilenenler için saygı duruşunda bulunulacağını açıkladı. Karşılaşmalarda ayrıca “Yalnız değilsin Nepal” mesajının yer aldığı pankart açılacak.

UEFA Başkanı Aleksander Ceferin, Avrupa futbol ailesinin Nepal halkına destek vermek amacıyla maçlar öncesinde bir araya geleceğini belirtti.

Şampiyonlar Ligi İlk Hafta Maç Programı

Programa AK Parti Malatya İl Başkanı Ali Bakan, AK Parti Battalgazi İlçe Başkanı Basri Kahveci, Kadıçayırı Mahallesi Muhtarı Hasan Aktaş ve mahalle sakinleri katıldı. Toplantıda özellikle mahallede ihtiyaç duyulan hizmetler, vatandaşların beklentileri ve çözüm bekleyen konular ele alındı.

Mahalle sakinleri taleplerini doğrudan iletti

Buluşmada vatandaşlar, yaşadıkları sorunları ve ihtiyaçlarını doğrudan belediye başkanı ile siyasi parti temsilcilerine aktarma fırsatı buldu. Başkan Taşkın ise iletilen talepleri tek tek dinleyerek ilgili konuların değerlendirilmesi ve çözüme kavuşturulması için çalışma yapılacağını ifade etti.

“Vatandaşlarımızın taleplerini yerinde dinliyoruz”

Battalgazi Belediye Başkanı Bayram Taşkın, mahalle ziyaretlerinin vatandaşlarla doğrudan iletişim kurmak açısından önemli olduğunu söyledi.

Taşkın, yaklaşık 2,5 yıldır ilçedeki mahalleleri düzenli olarak ziyaret ettiklerini belirterek, “Mahallelerimizi ziyaret ediyor, muhtarlarımız ve vatandaşlarımızla bir araya geliyoruz. Bizlere iletilen taleplerin bir kısmına hızlı şekilde müdahale ediyor, bir kısmını mevcut imkânlarımız doğrultusunda çözüme kavuşturuyoruz. Planlama gerektiren konuları ise çalışma programımıza alıyoruz” dedi.

Deprem sonrasında belediye gelirlerinde yaşanan düşüşe rağmen hizmetlerin sürdürüldüğünü belirten Taşkın, kaynakları tasarruflu ve verimli kullanarak Battalgazi’nin 104 mahallesine hizmet ulaştırmaya çalıştıklarını söyledi.

Kadıçayırı’nın tarımsal üretimiyle öne çıkan mahallelerden biri olduğunu kaydeden Taşkın, vatandaşların buluşmada dile getirdiği sorunların da imkânlar doğrultusunda çözüme kavuşturulacağını ifade etti.

Bakan: Yerel hizmetler büyük hedeflerin tamamlayıcısı

AK Parti Malatya İl Başkanı Ali Bakan ise konuşmasında birlik ve beraberliğin önemine değinerek, Türkiye’nin farklı alanlarda elde ettiği kazanımların yerel hizmetlerle vatandaşlara yansımasının önem taşıdığını söyledi.

Bakan, yerel yönetimlerin vatandaşla doğrudan temas kurmasının sorunların daha hızlı tespit edilmesine katkı sağladığını belirterek, Kadıçayırı Mahallesi’nde vatandaşların taleplerinin takipçisi olacaklarını ifade etti.

Kahveci: Taleplerin takipçisi olacağız

AK Parti Battalgazi İlçe Başkanı Basri Kahveci de mahalle buluşmalarının vatandaşların beklentilerini doğrudan aktarması açısından önemli olduğunu söyledi.

İl ve ilçe teşkilatları, belediye, muhtarlar ve mahalle temsilcileriyle birlikte vatandaşlardan gelen talepleri takip ettiklerini belirten Kahveci, programın sıcak havaya rağmen yoğun katılımla gerçekleştirilmesinden duyduğu memnuniyeti dile getirdi.

Muhtar Aktaş’tan Başkan Taşkın’a teşekkür

Kadıçayırı Mahallesi Muhtarı Hasan Aktaş ise Başkan Bayram Taşkın’ın mahalleyle sürekli iletişim halinde olduğunu belirterek, vatandaşların sorunlarını doğrudan aktarabildiği buluşmanın mahalle açısından önemli olduğunu söyledi.

Aktaş, mahalle sakinleriyle bir araya gelen Başkan Taşkın ve beraberindeki heyete teşekkür ederek, Taşkın’ın mahalleye gösterdiği yakın ilgiden memnuniyet duyduklarını ifade etti.

Yaklaşık 3 yıl kurutuluyor

Geleneksel yöntemlerle hazırlanan kemiklerin yaklaşık 3 yıl boyunca kurutulması gerekiyor. Kurutma işleminin ardından ısıl işlem uygulanan malzeme, ustaların elinde tarak haline getiriliyor. Her bir ürünün ortaya çıkması uzun zaman alırken, el işçiliği nedeniyle seri üretim de yapılamıyor.

Doğal yapısı nedeniyle plastik taraklara alternatif olarak tercih edilen kemik taraklar, özellikle saç bakımına önem veren tüketicilerin ilgisini çekiyor. Ürünün saçta elektriklenmeyi azaltması ve saç derisine masaj etkisi oluşturması, kemik taraklara olan ilgiyi artıran unsurlar arasında gösteriliyor.

Sivas’ta mesleği sürdüren son usta

Kemik tarak ustası Fatih Durna, mesleğin yıllar içerisinde unutulma noktasına geldiğini belirterek yeniden canlandırılması için 2018 yılında çalışmalara başladıklarını ifade etti.

Durna, 2020 yılında yeniden üretime geçildiğini ifade ederek, "Kemik tarak işi 2005 yılında neredeyse tamamen yok olmuştu. Bu mesleği yapan kimse kalmamıştı. Dönemin valisinin teşvikleriyle mesleği yeniden canlandırmak amacıyla 2018 yılında çalışmaya başladık. 2020 yılında Sivas'ta tekrar kemik tarak üretimine başladık. Şu anda ise Sivas'ta bu işi yapan tek usta ben kaldım" dedi.

Plastik ve metal tarakların yaygınlaşmasıyla birlikte geleneksel kemik tarakların geri planda kaldığını aktaran Durna, doğal ürünlere yönelik ilginin yeniden artmaya başladığını dile getirdi.

"Yurt dışından da yoğun talep geliyor"

Kemik tarakların özellikle doğal ürünleri tercih eden vatandaşlar tarafından araştırıldığını belirten Durna, ürünlere yurt dışından da talep geldiğini söyledi.

Durna, "Kemik tarak saç diplerine masaj yaptığı için tercih ediliyor. Doğal kemik tarağı Türkiye'de yapanların sayısı bir elin parmağını geçmiyor. Bu nedenle ürüne ulaşmak da kolay değil. Özellikle araştıran ve doğal ürün kullanmak isteyen insanlar bizimle iletişime geçiyor. Yurt dışından da yoğun talep alıyoruz" diye konuştu.

"Sivas için önemli bir katma değer"

Mesleğin gelecek nesillere aktarılması gerektiğini vurgulayan Durna, kemik tarak üreticilerinin sayısının artırılmasının hem geleneksel sanatın yaşatılması hem de kent ekonomisine katkı sağlanması açısından önemli olduğunu ifade etti.

Durna, "Tescillenmiş ve Sivas ile özdeşleşmiş bir ürünümüz var. Keşke daha fazla insan bu işi öğrense ve üretime katılsa. Hem meslek kaybolmamış olur hem de Sivas için önemli bir katma değer ortaya çıkar. Kemik tarak denildiğinde Sivas akla geliyor. Ürünün nerede üretildiği artık yurt dışındaki müşteriler tarafından da biliniyor" ifadelerini kullandı.

Yayla yaşamının kolay olmadığını belirten Baloğlu, yaptığı işin kendisine önemli bir deneyim kazandırdığını ifade ediyor. Ancak Baloğlu’nun asıl hedefi, başkasının yanında çalışmak yerine kendi üretimini gerçekleştirerek ekonomik özgürlüğünü kazanmak.

“Çobanlıktan sonra kendi üretimimi yapmak istiyorum”

Bu yıl ilk kez çobanlık yaptığını belirten Özlem Baloğlu, yaylada üstlendiği görevleri anlatarak, “Çobanlık yapmaya bu yıl başladım. Bir üreticinin yanında çalışıyorum. Koyunları sağıyorum, peynir yapıyorum, bulaşıkları ve kullanılan malzemeleri temizliyorum. Bu işi ilk defa yapıyorum ve benim için farklı bir deneyim oluyor” dedi.

Kadınların üretimde daha fazla yer alması gerektiğini dile getiren Baloğlu, kendi ayakları üzerinde durmak istediğini belirterek, “Bir işi ne kadar iyi yaparsanız yapın, başkasının yanında çalıştığınız zaman bazen kendinizi yeterince ifade edemiyorsunuz. İnsan kendi emeğinin karşılığını kendi işinde görmek istiyor” ifadelerini kullandı.

Baloğlu, çobanlık deneyiminin ardından kadın girişimci olarak küçükbaş hayvan yetiştiriciliğine yönelmek istediğini belirtti.

“Kendi işimi kendim yapmak istiyorum”

En büyük hayalinin kendi üretim alanını oluşturmak olduğunu belirten Baloğlu, “Çobanlıktan sonra kadın girişimci olup üretici olmak istiyorum. Kendi işimi kendim yapmak istiyorum. Kendim için yapabileceğim işi neden başkasına yapayım? Ben de kendi emeğimle üretmek, kazanmak ve ayakta durmak istiyorum. Bir kadın olarak bu konuda destek bekliyorum” diye konuştu.

İki çocuk annesi Baloğlu, yaylada edindiği tecrübeleri gelecekte kurmayı planladığı kendi işletmesinde değerlendirmeyi ve küçükbaş hayvancılık yaparak üretime katkı sağlamayı hedefliyor.

Yaylada üretilen tereyağının en önemli özelliği ise geleneksel yöntemlerle hazırlanması. Sabahın erken saatlerinde, henüz güneş doğmadan işe başlayan kadınlar, keçi postlarını kullanarak sütü uzun süre çalkalıyor. Saatler süren zahmetli işlemin ardından tereyağı kıvamına getiriliyor.

Geleneksel yöntemle üretiliyor

Büyük emek isteyen üretim sürecinde berivanlar, günün ilk ışıklarıyla birlikte çalışmaya başlıyor. Aylar boyunca devam eden yoğun mesai, sonbaharın gelmesiyle birlikte sona eriyor. Havanın soğumasıyla yayladan köye dönüş hazırlığı yapan kadınlar, sezonun son günlerinde de üretime devam ediyor.

Bu yıl yağışların iyi geçmesiyle yaylalardaki otlakların verimli olması, hayvancılıkla uğraşan vatandaşların da yüzünü güldürdü. Hayvanlardan elde edilen sütün artması, tereyağı üretimine de olumlu yansıdı.

Yıllardır hayvancılıkla uğraşan besicilerden Hüseyin Aydemir, bu sezon verimin oldukça iyi olduğunu söyledi. Yaylada yaklaşık 5 ay kaldıklarını belirten Aydemir, soğukların başlamasıyla birlikte köye döneceklerini belirtti.

Kilosu 5 bin ile 10 bin lira arasında

Aydemir, yaylada üretilen tereyağının kilogram fiyatının 5 bin liradan başlayıp 10 bin liraya kadar çıktığını belirterek, bölge halkının geçimini büyük ölçüde hayvancılık ve süt ürünlerinden sağladığını dile getirdi.

Aydemir, yaylalarda huzur ve güven ortamının oluşmasından dolayı da memnun olduklarını belirterek, yıllardır yaptıkları hayvancılık faaliyetlerini sürdürdüklerini kaydetti.

Geleneksel yöntemlerle hazırlanan tereyağı, hem üretim sürecinin zahmeti hem de doğal koşullarda elde edilmesi nedeniyle yüksek fiyatlardan satışa sunuluyor. Yayladaki kadınların aylar süren emeği, sonbaharla birlikte köye dönüş öncesinde son üretimlerle devam ediyor.

Babasının vefatının ardından iş yerini devralan Uçar, yaklaşık 30 yıldır kendi başına baba mesleğini sürdürüyor. Aynı dükkânda 52 yıldır çanta tamiri ve satışı yapıldığını belirten Uçar, mesleğini severek yaptığını ve sağlığı el verdiği sürece işinin başında olmak istediğini söyledi.

"Çocukluğum bu dükkânda geçti"

Mesleğe çok küçük yaşta başladığını anlatan Mehmet Uçar, babasının hem ustası hem de kendisine mesleği öğreten kişi olduğunu söyledi.

Uçar, "Yaklaşık 30 yıldır bu işi sürdürüyorum. Bu bizim baba mesleğimiz. 52 yıldan beri aynı dükkândayız. Babamdan kalan mesleği devam ettirdiğim için çok mutluyum. Çocukluğum burada geçti, gözümü bu işte açtım. Daha 10 yaşındayken babamın yanında çalışmaya başladım" dedi.

Babasının vefatından sonra iş yerinin sorumluluğunu tamamen üstlendiğini belirten Uçar, mesleğin gelecek nesillere aktarılmasını istediğini dile getirdi.

"Babam yıllarca hem ustamız hem de babamız oldu. Birkaç yıl önce vefat etti. Şimdi bu mesleği devam ettirmeye çalışıyorum. Çocuklarım ileride bu işi yapar mı bilmiyorum ama inşallah bizden sonraki nesillere de aktarılır. Ben bu işi yapmaktan çok memnunum" ifadelerini kullandı.

"Eskiden 5-10 çırağımız olurdu"

Çanta ve valiz tamirinin yanı sıra satış da yaptıklarını anlatan Uçar, özellikle okulların açıldığı dönemde işlerinin yoğunlaştığını söyledi.

Uçar, dükkânda okul çantalarından valizlere kadar birçok ürünün tamirini yaptıklarını belirterek, "Burada çanta tamiri, valiz tamiri ve imalat yapıyoruz. Aynı zamanda perakende satışlarımız da var. Okulların açılmasıyla birlikte özellikle okul çantalarının tamiratı ve valiz tamiratları yoğunlaşıyor" diye konuştu.

Mesleğin en büyük sorunlarından birinin yeni eleman yetişmemesi olduğunu vurgulayan Uçar, geçmişte yaz aylarında çok sayıda çırak çalıştırdıklarını ancak bugünlerde dükkânında çırak bulamadığını ifade etti.

Uçar, "Maalesef uzun yıllardır eleman yetiştiremiyoruz. Eskiden yaz aylarında 5-10 tane çırağımız olurdu. Şimdi ise çırak bulamıyoruz. Artık kimse bu mesleğe gelmek istemiyor. Bu konuda ciddi sıkıntı yaşıyoruz" ifadelerini kullandı.

Gençlere yalnızca okul eğitimine değil, el sanatları ve mesleklere de önem vermeleri çağrısında bulunan Uçar, geleneksel mesleklerin yaşatılması için yeni ustaların yetişmesi gerektiğini belirtti.

"Gençlerimiz okusun ama meslek de öğrensin. Sadece okumakla olmuyor. El sanatlarına ve mesleklere de yönelsinler. Bizim tavsiyemiz bu. Çünkü bu meslekler devam etmezse zamanla yok olabilir" dedi.

Sayısı yaklaşık 50'ye ulaşan kediler için her gün mama ve su temin eden Dündar, imkanları ölçüsünde hayvanların ihtiyaçlarını karşılamaya devam ediyor.

Akşam Olunca Hepsi Aynı Bahçeye Geliyor

Altınçevre Mahallesi’nde Medine Camii yakınlarında yaşayan Dündar’ın evi, yıllardır sahipsiz kedilerin uğrak noktası haline geldi.

Gün içerisinde farklı noktalarda dolaşan kediler, akşam saatlerinde Dündar’ın evinin bahçesinde toplanıyor. Dündar ise kendisini bekleyen kedileri mama ve suyla karşılıyor.

Yaklaşık 10 yıldır bu şekilde hayvanlarla ilgilendiğini belirten Dündar, geçmiş yıllarda bölgede bulunan kedilerin bir bölümünün hastalık nedeniyle hayatını kaybettiğini söyledi.

“Kovmak Yerine Bakacağız”

Kedilerin zaman içerisinde sayısının yeniden arttığını belirten İsmail Dündar, hayvanları bahçesinden kovmak yerine onlara sahip çıkmayı tercih ettiğini ifade etti.

Dündar, 2016 yılından bu yana kedileri beslediğini belirterek, “Akşam oldu mu hepsi evin bahçesine doluyor. Kovmak yerine Allah rızası için mecburen bakacağız, sularını, mamalarını veriyoruz” dedi.

Dündar, hayvanların ihtiyaçlarını karşılamaya çalıştığını ve bu konuda Elazığ Belediyesi ekiplerinin de kendisine destek verdiğini belirterek teşekkür etti.

Belediye Ekipleri De Destek İçin Geldi

İsmail Dündar’ın yıllardır sürdürdüğü besleme faaliyetinden haberdar olan Elazığ Belediyesi Veteriner İşleri Müdürlüğü ekipleri de harekete geçti.

Ekipler, Dündar’ı evinde ziyaret ederek bahçede bulunan kedilerin durumunu yerinde inceledi. Yaklaşık 50 kedinin bulunduğu alanı gören ekipler, besleme çalışmalarına katkı sağlamak amacıyla Dündar’a kedi maması desteğinde bulundu.

Elazığ Belediyesi Veteriner İşleri Müdürlüğü Saha Sorumlusu Murat Yalçın, Dündar’ın çok sayıda kedinin bakımına yardımcı olduğunu bildiklerini belirterek, belediye olarak imkanlar doğrultusunda destek vermeye devam edeceklerini söyledi.

Yıllardır Süren Sessiz Dayanışma

Dündar’ın bahçesinde her akşam yaşanan görüntü, mahallede sahipsiz hayvanlara yönelik duyarlılığın da dikkat çeken örneklerinden biri oldu.

Yıllardır kedileri besleyen Dündar, kendi imkanlarıyla sürdürdüğü çalışmada artık belediyenin desteğini de aldı. Mama desteğinin sağlanmasıyla birlikte yaklaşık 50 kedinin düzenli beslenmesine katkı sunulması hedefleniyor.

Dündar’ın evinin bahçesi, her akşam mama ve su ihtiyacını karşılamak için gelen sahipsiz kedilerin güvenli duraklarından biri olmaya devam ediyor.

Görünüşüyle de dikkatini çeken Arap tavşanına yiyecek vermek isteyen Polat, sofradan kek ikram etti. Hayvanın keki yemesi üzerine ortaya renkli görüntüler çıktı.

Sofraya Kadar Geldi

Olay, Çınar ilçesinde meydana geldi. Şerif Polat, yer sofrasında yemek yediği sırada yanına yaklaşan hareketli bir hayvan fark etti.

İlk anda ne olduğunu anlamaya çalışan Polat, yakından baktığında karşısındaki hayvanın Arap tavşanı olduğunu gördü. Sofranın hemen yanında duran Arap tavşanı, bir süre çevreyi ve sofradaki yiyecekleri inceledi.

Polat ise bu beklenmedik karşılaşmayı fırsata çevirerek hayvana yiyecek ikram etmeye karar verdi.

Kanguruya Da Fareye De Benziyor

Arap tavşanının görüntüsünün kendisini şaşırttığını belirten Polat, hayvanın bazı yönleriyle kanguruya, bazı yönleriyle ise fareye benzediğini söyledi.

Hayvanı yakından inceleyen Polat, daha sonra sofradan bir parça kek vererek tepkisini gözlemledi. Arap tavşanı, kendisine uzatılan keki yedi.

Yaşanan bu ilginç karşılaşma, bölgede yaşayan vatandaşların da dikkatini çekti.

Kek İkramının Ardından Doğaya Bıraktı

Arap tavşanının bir süre sofranın çevresinde kaldığı öğrenilirken, Polat hayvanı yanında tutmak yerine yeniden doğal yaşam alanına bıraktı.

Beklenmedik şekilde başlayan karşılaşma, Arap tavşanının doğal yaşam alanına dönmesiyle sona erdi.

Doğada yaşayan yabani hayvanların zaman zaman yerleşim yerlerine yaklaşabildiği bölgede yaşanan olay, hem şaşkınlık hem de renkli görüntüler oluşturdu.

Şerif Polat’ın sofrada yemek yerken karşılaştığı Arap tavşanına kek ikram etmesi ise günün en dikkat çeken olaylarından biri oldu.

Anadolu’nun Derinlikleri Belgesel Film ekibi, geçmişi binlerce yıl öncesine dayandığı değerlendirilen ve 1890’lı yıllarda meydana gelen bir deprem sonrasında sular altında kaldığı tahmin edilen Batık Şehir’de dalış çalışmalarını sürdürüyor.

Gerçekleştirilen dalışlarda su altında bulunan tarihi kalıntılar görüntülenirken, özellikle amfora olarak nitelendirilen eski küpler ekip tarafından kayıt altına alınıyor. Çalışmaların tamamlanmasının ardından bölgenin “Türkiye’nin Atlantisi” projesi kapsamında belgesel haline getirilmesi planlanıyor.

Suların Altından Surlar Ve Burçlar Çıkıyor

Batık Şehir’de yapılan dalışlarda yalnızca küpler değil, kentin geçmişine ışık tutabilecek çok sayıda tarihi yapı da görüntüleniyor.

Anadolu’nun Derinlikleri Projesi Dalış Koordinatörü Nizam Kaya, bölgede daha önce de çalışma yaptıklarını belirterek, yeni projenin çok daha kapsamlı olduğunu söyledi.

Kaya, “Projelerimizde Anadolu'da birçok yerde kültür varlıklarını ortaya çıkartmaktır. Bunlardan bir tanesi de en önemli projelerimizden olan Batık Şehirdir. Şu an da çalışmalarımız devam ediyor. 3 çekim yaptık, bu çekimlerde surları çektik. Burada daha önce 2017 yılında çekim yapmıştık. Şimdi ki projemiz daha geniş” dedi.

Bölgede iki burç ve büyük sur kalıntılarının bulunduğunu belirten Kaya, su altında Diyarbakır’daki surları andıran yapıların da yer aldığını ifade etti.

Küplerin Yaşı Henüz Kesin Değil

Dalışlar sırasında görülen tarihi küplerin kaç yıllık olduğu ise henüz kesin olarak belirlenmiş değil. Ancak bölgedeki yapıların ve eserlerin çok eski dönemlere uzandığı değerlendiriliyor.

Kaya, daha önceki dalışlarda da küpleri gördüklerini ancak zaman içerisinde meydana gelen depremlerle birlikte daha fazla tarihi kalıntının ortaya çıktığını belirtti.

Kaya, “Bu bölgedeki küpleri çıkartamadığımızdan dolayı küplerin kaç bin yıllık olduğunu bilmiyoruz ama çok eski olduğunu müze yetkilileri ve kültür müdürlüğü yetkililerinden çok çok eskiye dayandığını bizlere beyan ettiler. Kesinlikle Anadolu'nun tarihine bir not olarak düşer” ifadelerini kullandı.

Batık Şehir’de küplerin yanı sıra eski dükkân kemerleri, mezarlıklar ve anıtların da bulunduğu aktarılıyor.

“Neden Buraya Da Milyonlarca Turist Gelmesin?”

Batık Şehir’in yalnızca tarihi açıdan değil, turizm açısından da büyük bir potansiyel taşıdığı belirtiliyor.

Belgesel çalışmasıyla bölgenin daha geniş kitleler tarafından tanınmasının hedeflendiğini ifade eden Kaya, projenin Hazar Gölü’nün su altındaki tarihi mirasının görünürlüğünü artıracağını söyledi.

Kaya, “Bölgeye turizm açısından çok büyük katkılar sağlayacak aynı zamanda bu bölgenin görünürlüğünü arttıracak bir projedir. Anadolu'nun Derinlikleri olarak su altındaki Batık Şehri ortaya çıkarmak” dedi.

Bölgede çok sayıda farklı renk ve desende tarihi yapı bulunduğunu aktaran Kaya, Batık Şehir’in turizme kazandırılması halinde önemli bir destinasyona dönüşebileceğini belirterek, “Buranın turizme kazandırılması Mısır'a milyonlarca turist gidiyor neden buraya da milyonlarca turist gelmesin” ifadelerini kullandı.

Sular altında yüzyıllardır saklı kalan Batık Şehir’in daha kapsamlı şekilde araştırılması ve belgelenmesiyle, Anadolu’nun geçmişine ilişkin yeni bilgilerin ortaya çıkması bekleniyor.

Bir süre yaşadığı güçlüklerle mücadele eden Babat’ın hayatında yeni bir sayfa ise öğretmeninin tavsiyesiyle açıldı. O güne kadar hiç görmediği ve hatta dokunmadığı bağlama ile tanışan Babat, bu enstrümanı öğrenmeye karar verdi.

Kar Kış Demeden 30 Kilometre Yürüdü

Babat’ın bağlama öğrenme süreci hiç kolay olmadı. Eğitim alabilmek için haftanın iki günü yaklaşık 30 kilometrelik yolu yürüyerek kat etti.

Özellikle kış aylarında zorlu hava şartlarına rağmen yolundan dönmeyen Babat, bazı zamanlarda güzergâhını kaybetmesine rağmen pes etmedi. İlk dönemlerde kursa kabul edilmesi konusunda da zorluk yaşayan Babat, azmi ve çalışkanlığı sayesinde bağlama eğitimine başladı.

Uzun süren çalışmaların ardından bağlama çalmayı öğrenen Babat, zaman içerisinde bu alanda kendisini geliştirerek bağlama ustası oldu.

“Asıl Engeller İnsanların Beynindedir”

Yaşadığı tüm zorluklara rağmen hiçbir zaman vazgeçmeyen İsmail Babat, başarısının ardındaki en önemli unsurun azim olduğunu belirtti.

Babat, “Asıl engeller insanın beynindedir. Bunun dışında fiziksel bir engel yoktur. İnsan hevesli olduktan sonra yapamayacağı hiçbir şey yoktur” sözleriyle verdiği mücadelenin mesajını ortaya koydu.

Bugün ise öğrendiği bağlamayı yalnızca kendisi için çalmıyor. Babat, kendisi gibi görme engelli vatandaşlara bağlama eğitimi vererek yıllar önce kendisine açılan yolu şimdi başkaları için aydınlatıyor.

Öğrencisi De Aynı Mücadeleyi Veriyor

Babat’ın öğrencilerinden Ahmet Bulut da doğuştan görme engelli olduğunu ve bağlama öğrenme sürecinde zaman zaman zorluk yaşadığını anlattı.

Bazı günlerde yalnızca tek bir nota üzerinde çalıştıklarını ifade eden Bulut, İsmail Babat’ın desteği sayesinde bu zorlukların üstesinden geldiğini söyledi.

Bulut, “Normal bir insan bir saat çalışıyorsa biz iki saat çalışarak bu açığı kapatıyoruz. Belki bir gün sadece bir notayla uğraşıyoruz ama çalışarak başarıyoruz” dedi.

Bağlamadan Daha Fazlası: Umut Oluyorlar

İsmail Babat ve öğrencisi Ahmet Bulut’un hikâyesi, karşılaşılan engellerin başarıya ulaşmanın önünde kesin bir sınır olmadığını gösteriyor.

Yıllar önce görme yetisini kaybetmesine rağmen hayattan kopmayan Babat, bugün bağlamasıyla hem kendi hayatına hem de başka görme engelli bireylerin hayatına ışık tutuyor. Kilometrelerce yolu yürüyerek başlayan bağlama yolculuğu, bugün yeni öğrencilerin yetişmesine uzanan bir umut hikâyesine dönüşmüş durumda.

Babat’ın azmi ve öğrencilerine verdiği destek, “Engel bedende değil, vazgeçmekte” sözünün güçlü bir örneğini ortaya koyuyor.

Özuslu, yemenicilikte makineleşmenin sınırlı olması nedeniyle üretimin büyük ölçüde ustanın el becerisine ve sabrına bağlı olduğunu belirterek, mesleğin ciddi bir emek istediğini belirtti.

"Bu meslekte sabır ve kanaat çok önemli"

Yemenicilikte ustanın işinin başından uzun süre ayrılmadan çalışması gerektiğini belirten Özuslu, "Bu meslekte herhangi bir makineleşme olmadığından dolayı sürekli el emeğiyle çalışmak gerekiyor. Usta, sandalyesinden kalkmadan, vaktini boşa harcamadan sürekli bu işle uğraşacak ki ürün ortaya çıksın. Sabır, sebat ve kanaat bu meslekte çok daha fazla ön plana çıkıyor" dedi.

Büyükbaş ve küçükbaş hayvanların derilerinden hazırlanan yemenilerin özellikle yaz aylarında tercih edildiğini anlatan Özuslu, ürünlerin mevsimlik olarak kullanıldığını ifade etti.

Özuslu, geleneksel üretim yöntemleriyle hazırlanan yemenilerin yaklaşık 6 aylık kullanım süresine sahip olduğunu ifade ederek, mesleğin ekonomik açıdan da kendileri için mevsimsel bir çalışma düzeni oluşturduğunu söyledi.

"Mesleği öğrenen yeni nesil yok"

Kardeşi Ahmet Özuslu ile birlikte çalışan 79 yaşındaki Adil Özuslu ise yaklaşık 60 yıldır yemenicilik yaptığını söyledi. Mesleğin kendisi için yalnızca bir geçim kaynağı olmadığını belirten Özuslu, geleneksel zanaatların yaşatılmasının önemine dikkat çekti.

Yemeniciliği öğrenmek isteyen gençlerin artık çok azaldığını ifade eden Adil Özuslu, mesleğin geleceği konusunda endişeli olduğunu söyledi.

Özuslu, "Aşağı yukarı 60 yıldır mesleğin içerisindeyim. Mesleği maalesef öğrenen yok. Ben burada çalışıyorum, bana iş veren kazanıyor, hükümet vergi alıyor, bunu giyen kişi kazanıyor, ben de kazanıyorum. Ne güzel bir şey bu. Böyle bir mesleğim olmazsa emekliyim deyip kahve köşesine gidip oturacağım. Bu tarz meslekler çok güzel" diye konuştu.

Kilis’te ustaların ellerinde şekillenen yemeniler, yalnızca bir ayakkabı olarak değil, kentin geçmişten bugüne taşıdığı kültürel mirasın önemli bir parçası olarak da dikkat çekiyor. Ustalar, mesleğin unutulmaması ve gelecek kuşaklara aktarılması için çalışmalarını sürdürürken, el emeği yemeniler zamana karşı direnmeye devam ediyor.

Üzümün birçok üründe kullanılıyor

Sofralık olarak tüketilen üzümler aynı zamanda pekmez, pestil ve kuru üzüm yapımında da değerlendiriliyor. Özellikle pekmez üretiminde tercih edilen üzüm çeşitleri, hem bölge ekonomisine hem de üreticilerin geçimine katkı sağlıyor.

Çiftçi Mehmet Çalık, bu yıl ürünlerin kalitesinin oldukça iyi olduğunu belirterek hasadın yaklaşık 10 gün önce başladığını söyledi. Çalık, İslahiye’de hatun parmağı ve Antep karası olmak üzere iki önemli üzüm çeşidinin yetiştirildiğini ifade etti.

Üretimde son dönemde çekirdeksiz üzüm çeşitlerinin de arttığını aktaran Çalık, yeni çeşitlerin de bölgedeki bağlarda yer almaya başladığını belirtti.

Bir dönümden 3 ton ürün alınabiliyor

Üretim yöntemine göre verimin değiştiğini dile getiren Çalık, sistemli ekim yapılması halinde dönüm başına ortalama 3 ton üzüm alınabildiğini belirtti.

Hasadın yaklaşık bir ay daha sürmesinin beklendiğini ifade eden Çalık, “Üzümlerimizi sofralık olarak satıyoruz. Bunun yanında pekmez ve pestil yapıyoruz. Kuru üzüm olarak da değerlendiriyoruz” dedi.

Tarladan 20 liraya çıkıyor, markette 80 lirayı buluyor

İslahiye’de hasat edilen üzümlerin tarladaki kilogram fiyatının yaklaşık 20 TL olduğunu belirten Çalık, ürünün tüketiciye ulaşmasıyla fiyatın önemli ölçüde yükseldiğini ifade etti.

Çalık, marketlerde üzüm fiyatlarının çeşidine ve satış noktasına göre 60 ila 80 TL arasında değiştiğini söyledi.

Üreticiler, yaklaşık bir ay boyunca devam etmesi beklenen hasat sezonunda elde edilen ürünleri hem iç piyasaya hem de farklı kullanım alanlarına göndermeye devam edecek.

Malatya'nın 2025 Yılı Göç Tablosu

Açıklanan resmi verilere göre, 2025 yılında Malatya'ya yurt dışından toplam 1.147 kişi göç etti. Buna karşılık, aynı dönemde şehirden yurt dışına göç edenlerin sayısı 1.571 kişi oldu. Giden nüfusun gelen nüfustan fazla olması nedeniyle Malatya'nın net göç sayısı 424 olarak belirlendi.

Malatya'daki uluslararası göç hareketliliğinin detayları şu şekilde:

• Malatya'ya yurt dışından göç eden 1.147 kişinin 517'si Türk vatandaşı 630'u Yabancı Uyruklu vatandaş.
• Malatya'dan yurt dışına göç 1.571 kişiden 831'i Türk Vatandaşı, 740'ı ise Yabancı Uyruklu vatandaş

Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü (TİGEM) tarafından yürütülen ve hayvancılığı geliştirmeyi hedefleyen "Kırsalda Bereket Hayvancılığa Destek Projesi"nde yeni bir aşamaya geçildi. Etçi ırk damızlık gebe düve desteği almaya hak kazanan 13. Grup üreticileri, SMS yoluyla bilgilendirildi. Malatya'daki hak sahiplerinin hem kredi süreçlerini hem de ödeme işlemlerini titizlikle takip etmeleri gerekiyor.