Yaşam

Sahur mu, zöhür mü? Malatyalılar ne diyor?

Tüm Türkiye’nin sahur olarak bildiği ama Malatya’ya geldiğinde zöhüre dönüşen bu kavram Malatyalıların ağızlarındaki farklılığı bir kez daha ortaya koydu. Öyle ki kimi iş yerleri sahur için açık kaldıklarını “ Zöhüre kadar açızğız” diyerek cami kapılarına astı.

Müslüman âleminin dört gözle beklediği Ramazan geldi. Malatya’da Ramazan’ın gelmesiyle beraber hem iftar hem de sahur sofraları şenlenmeye başladı. Kentte bazı iş yerleri ise dikkatleri, sahura kattıkları anlamla dikkat çekti.

Tüm Türkiye’nin sahur olarak bildiği, ramazanda oruç tutanların gün doğmadan önce belirli saatte yedikleri yemek; zöhüre dönüştü.

Sahur’a yeni bir söyleniş katan Malatyalılar bu ağızla yine farkını ortaya koydu. Kimimizin ilk defa duyduğu kimimizin ise aşina olduğu zöhür; hafızalarda yerini  tazeledi.