Hem lezzetli hem de zaman dostu bu tarif, tatlı yapmaya yeni başlayanlar için idealdir. İrmik ve yoğurtla yapılan bu tatlı, çay saatlerinizi veya özel günlerinizi tatlandırmak için harika bir seçenektir. Şimdi, mutfakta vakit geçirme endişesi olmadan lezzetli bir tatlı hazırlama zamanı geldi!
İşte dünyanın en basit şerbetli tatlı tarifi:
Gereken Malzemeler:
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 2 su bardağı irmik
- 3/4 su bardağı granül şeker
- 1 paket kabartma tozu
Şerbet İçin:
- 4 su bardağı su
- 3 su bardağı toz şeker
- 3 damla limon suyu
Tarif:
- İlk olarak, yoğurt, irmik, kabartma tozu ve granül şekerini büyük bir karıştırma kabına alın. Tüm malzemeler iyice karışana kadar güzelce karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı, yağlanmış bir borcama dökün ve düzgün bir şekilde yayılmasını sağlayın.
- Borcamın üzerini streç filmle örtün ve karışımı buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.
- 1 saat sonra, buzdolabından çıkardığınız karışımı ince dikdörtgen dilimlere kesin.
- Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve tatlıyı fırına sürün. Üzeri güzelce kızarana kadar pişirin.
- Tatlı fırındayken, şerbeti hazırlamak için su ve toz şekeri bir tencereye alın. Kaynamaya başladığında limon suyunu ekleyin ve birkaç dakika daha kaynatın. Ardından ocaktan alın.
- Fırından çıkardığınız sıcak tatlıya, ılık şerbeti dökün.
- Tatlı, şerbeti güzelce çektikten sonra üzerini istediğiniz şekilde hindistancevizi veya kıyılmış fındık gibi malzemelerle süsleyin.
Şimdi bu kolay ve lezzetli tatlıyı denemeye hazırsınız! Afiyet olsun!