Fırında domatesli makarna tarifi, hem pratik hem de görsel bir şölen sunarak sofranıza renk katıyor. Bu tarifle, sıradan bir makarna yemeği, fırının sihirli dokunuşuyla başka bir boyuta taşınıyor. İşte, lezzet ve görsellik buluştuğu fırında domatesli makarna tarifinin detayları:
Malzemeler:
- 500 gram makarna
- 5 adet orta boy domates (rendelenmiş)
- 1 adet soğan (rendelenmiş)
- 3 diş sarımsak (ezilmiş)
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- Tuz, karabiber, pul biber
- Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
- Yarım su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
- Taze fesleğen yaprakları (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın, süzün.
Geniş bir tavada zeytinyağını ısıtın, rendelenmiş soğanı ve sarımsağı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
Rendelenmiş domatesleri ekleyin, suyunu salıp çekene kadar pişirin.
Baharatları ekleyin (tuz, karabiber, pul biber) ve karıştırın.
Haşlanmış makarnayı domatesli karışıma ekleyip karıştırın.
Makarnayı fırın kabına alın, üzerine rendelenmiş parmesan ve mozzarella peynirini serpin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, peynirler kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkan makarnayı dilerseniz taze fesleğen yaprakları ile süsleyip sıcak servis yapın.
Fırında domatesli makarna tarifi, sadece lezzetini değil, görselliğiyle de sofranıza özel bir hava katıyor. Bu pratik ve nefis tarifle makarna yemeği, ailenizin favorisi olacak!