Siverek Kültür Bilim ve Sanat Derneği tarafından Kanlıkuyu Meydanı’nda düzenlenen etkinlik, geçmişten günümüze ulaşan geleneklerin yeniden hatırlanmasına vesile oldu.
Etkinlik kapsamında meydanda büyük kazanlar kuruldu. Geleneksel yöntemlerle hazırlanan bulgur yaklaşık 2 saat boyunca kaynatıldı. Hazırlanan bulgur, daha sonra etkinliğe katılan vatandaşlara ikram edildi.
Etkinlik alanında yalnızca bulgur kaynatılmadı. Yöresel kıyafetler giyen vatandaşlar davul ve zurna eşliğinde halay çekerek geçmişin kültürel atmosferini yeniden oluşturdu.
“Kaybolmaya Yüz Tutmuş Geleneklerimizi Yaşatmak İstiyoruz”
Siverek Kültür Bilim ve Sanat Derneği Başkanı Halil Yoğunlu, 2020 yılından bu yana ilçenin kültürel değerlerini yaşatmaya yönelik çalışmalar yaptıklarını belirtti.
Bulgur kaynatmanın yanı sıra yufka ekmeği, kerge ve bölge kültürünü yansıtan diğer gelenekleri de gelecek nesillere aktarmak istediklerini ifade eden Yoğunlu, düzenlenen etkinliklerle Siverek’in kültürel değerlerinin tanıtılmasını amaçladıklarını söyledi.
Yoğunlu, gelecek hafta da kerge etkinliği düzenleyerek vatandaşlara bulamaç ikram etmeyi planladıklarını belirtti.
“40 Yıl Öncesine, Çocukluğuma Gittim”
Etkinliğe katılan vatandaşlardan biri ise bulgur kaynatma geleneğinin geçmişte mahalle hayatının önemli bir parçası olduğunu anlattı.
Yaklaşık 40 yıl öncesini hatırladığını belirten vatandaş, o dönemlerde bulgur kaynatmanın komşuluk ve dayanışmanın önemli örneklerinden biri olduğunu söyledi. Mahallelerde kazanların kurulduğunu, komşuların birbirine yardım ettiğini ve hazırlanan bulgurun paylaşıldığını aktardı.
Sonbahar döneminde kış hazırlığı kapsamında gerçekleştirilen gelenekte bulgura tereyağı ve ceviz de katılarak komşulara ikram edildiği ifade edildi.
“Gençlerimiz Bu Kültürü Artık Bilmiyor”
Dernek Başkan Yardımcısı Esat Ayata da unutulmaya yüz tutan yemekleri, gelenekleri ve kültürel etkinlikleri yeniden canlandırmaya çalıştıklarını söyledi.
Özellikle genç kuşağın geçmişteki bazı gelenekleri artık bilmediğine dikkat çeken Ayata, kültürel değerlerin gelecek nesillere aktarılması için çalışmalarını sürdüreceklerini belirtti.
Etkinlik, geleneksel yöntemlerle hazırlanan bulgurun vatandaşlara ikram edilmesinin ardından davul ve zurna eşliğinde çekilen halaylarla sona erdi.
