☰
✕
Yaşam

Gaziantep’in şifa kaynağı kış yemekleri hastalıklardan koruyor

Gaziantep’in geleneksel ve tescilli lezzetlerinden beyran ve kelle paça, içindeki kuzu eti, baharatı ve bol sarımsağıyla kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendiriyor.

UNESCO’nun gastronomi dalında geliştirici şehirler ağında olan Gaziantep’in önemli lezzetleri arasında yer alan beyran ve kelle paça, özellikle kış aylarında en çok tüketilen yemeklerin başında geliyor. Türkiye’nin zengin yemek kültürüyle...