Kolaylık ve lezzeti bir araya getiren muhteşem bir tatlı tarifiyle karşınızdayız! Evinizde bulunan sadece üç malzemeyle hazırlayabileceğiniz bu un kurabiyeleri, her ısırığında sizi enfes bir lezzet yolculuğuna çıkaracak. Tereyağının muhteşem aroması ve pudra şekerinin tatlı dokunuşu, bu kurabiyeleri tam anlamıyla bağımlılık yapıcı hale getiriyor. Üstelik yapımı son derece kolay! Siz de hızlıca mutfağa girin ve bu iştah açıcı kurabiyeleri pişirin. Hem aileniz hem de misafirleriniz bu lezzete bayılacak, garantisi bizden!

Malzemeler:

  • 1 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 2,5 su bardağı un

Yapılışı:

  1. Öncelikle fırını 180 dereceye ayarlayın ve fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
  2. Büyük bir karıştırma kabında oda sıcaklığındaki tereyağını ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar iyice karıştırın.
  3. Unu ekleyin ve hamur birleşene kadar karıştırın. Hamur ele yapışmayacak bir kıvamda olmalıdır.
  4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın ve kurabiye şekli verin. İsterseniz çatalla hafifçe bastırarak üzerine desenler yapabilirsiniz.
  5. Kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
  6. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika veya kurabiyeler altın rengini alana kadar pişirin.
  7. Fırından çıkan kurabiyeleri tepside 5 dakika kadar soğumaya bırakın, ardından tel ızgaraya aktararak tamamen soğumalarını sağlayın.
  8. Soğuyan un kurabiyelerinizi servis yapabilir veya hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz.

Afiyet olsun! Bu tarifle kolayca nefis un kurabiyeler yapabilirsiniz.

 

Kaynak: Haber Merkezi