Sarımsaklı ekmek, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda evinizi saran muhteşem kokusuyla da damaklarda unutulmaz bir tat bırakır. İşte, evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu nefis tarif:
Malzemeler:
- 1 adet büyük boy ekmek
- 4-5 diş sarımsak
- 100 gram tereyağı veya margarin
- Maydanoz (isteğe bağlı)
- Tuz
Hazırlık:
- Fırını 200 dereceye ayarlayın.
- Sarımsakları rendeleyin veya ezin.
- Tereyağını veya margarini eritin, içine sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika kavurun.
- Ekmek dilimlerini bir bıçak yardımıyla aralıklı olarak kesin, ancak dilimleri tamamen kesmeyin, dilim aralarında bağlantı bırakın.
- Ekmek dilimlerinin arasına hazırladığınız sarımsaklı tereyağını sürün.
- Ekmek dilimlerinin üzerine biraz tuz serpin.
- Maydanoz ince ince kıyılmışsa üzerine serpebilirsiniz.
- Ekmekleri fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında altın rengi alana kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
Afiyet Olsun!
Sarımsaklı ekmek, sıcacık fırından çıktığında evinizi saran enfes kokusuyla herkesi cezbedecek bir lezzet sunar. Bu basit tarifle, misafirlerinizi veya ailenizi sarımsaklı ekmekle şımartabilir ve evinizde unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşayabilirsiniz.