Lezzet Şöleni: Dana Eti ve Ispanaklı Wrap Tarifi

Lezzet Şöleni: Dana Eti ve Ispanaklı Wrap Tarifi

Murat Akkaya
Murat Akkaya Tüm Haberleri

Malzemeler:

            4 adet lavaş ekmeği veya wrap tortillası

            300 gram dana bonfile veya döner eti (isteğe bağlı tavuk veya hindi eti de kullanabilirsiniz)

            2 su bardağı taze ıspanak yaprakları

            1 büyük domates, dilimlenmiş

            1 küçük soğan, ince dilimlenmiş

            1/2 salatalık, uzunlamasına dilimlenmiş

            2 yemek kaşığı yoğurt

            2 yemek kaşığı mayonez

            1 diş sarımsak, rendelenmiş veya ezilmiş

            1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

            2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

            Tuz ve karabiber

Yapılışı:

1.           Öncelikle dana etini ince şeritler halinde kesin. Tavada veya ızgarada pişirin. Eti marine etmek isterseniz, önceden tuz, karabiber ve zeytinyağı ile karıştırıp birkaç saat buzdolabında bekletebilirsiniz.

2.           Yoğurt, mayonez ve sarımsağı bir kasede karıştırarak sosu hazırlayın. Bu sos, wrap'in içine damağınıza hoş bir lezzet katacak.

3.           Lavaş ekmeğini veya wrap tortillasını alın. Her birinin üzerine hazırladığınız sosu sürün.

4.           Üzerine ıspanak yapraklarını yerleştirin. Ispanak, hem lezzet katıcı hem de sağlıklı bir seçenek olacaktır.

5.           Dilimlediğiniz domates, soğan ve salatalığı ekleyin. Bu malzemeler wrap'in içini renklendirecek ve çeşitlendirecektir.

6.           Üzerine pişirdiğiniz dana etini veya tercih ettiğiniz et türünü ekleyin.

7.           Son olarak rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Kaşar peyniri, wrap'i daha lezzetli ve kıvamlı yapacaktır.

8.           Wrap'i rulo şeklinde sarın. Uçları içe doğru katlayarak sıkıca sarın ki iç malzemeler dökülmesin.

9.           Hazırladığınız wrap'leri dilimleyerek servis yapabilirsiniz.

10.         Yanında turşu, marul veya patates kızartması gibi yan lezzetlerle sunabilirsiniz.

Afiyet olsun! Bu dana eti ve ıspanaklı wrap tarifi, lezzetli bir öğün veya atıştırmalık seçeneği olarak mükemmel bir tercih olacaktır.

 

29 Kas 2023 - 06:30 - Yaşam

Mahreç  Murat Akkaya


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Malatya Söz Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Malatya Söz hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Malatya Söz editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Malatya Söz değil haberi geçen ajanstır.