Malatya’nın Darende ilçesinde arıcılık yapan üreticiler için heyecanlı bekleyiş sona erdi ve bölgenin en önemli değerlerinden biri olan "keven balı"nda hasat dönemi resmen başladı. İlçenin yüksek rakımlı kesimlerinde, kendine has aroması ve kalitesiyle öne çıkan keven balının üretimi için kovanların başına geçen arıcılar, bu yıl oldukça umutlu.
Geçen yıl bölgede etkili olan kuraklık ve yaşanan zirai don olayları nedeniyle ciddi üretim kayıplarıyla karşı karşıya kalan arıcılar, bu yıl doğanın sunduğu cömertlikle teselli buldu. Kış ve ilkbahar aylarında etkili olan yoğun kar ve yağmurlar, bölgedeki bitki örtüsünün tamamen canlanmasını sağladı. Yağışların bereketiyle birlikte Darende genelinde üretim yapan yaklaşık 120 arıcı, 8 bin 850 kovandan bu yıl yaklaşık 65 ton rekolte elde etmeyi hedefliyor.
Zengin Bitki Örtüsü Hem Verimi Hem de Kaliteyi Artırıyor
Darende ilçesinin yüksek kesimleri, arıcılık için ideal bir bitki çeşitliliğine ev sahipliği yapıyor. Bölgede özellikle yoğun olarak bulunan kekik ve keven bitki örtüsü, üretilen balın kalitesindeki en büyük etken olarak gösteriliyor. Arıların bu bitkilerden topladığı nektarlar, balın kendine özgü aromasını ve yüksek kalitesini oluşturuyor. Üreticiler, yağışlar sayesinde bu yıl sadece miktar olarak değil, aroma kalitesi olarak da son yılların en iyi ballarını hasat edeceklerini belirtiyor.
Yarım Asırlık Arıcıdan "Bereketli Sezon" Mesajı
Bölgede yaklaşık 200 kovanla yarım asırdır (50 yıldır) profesyonel olarak arıcılık faaliyetlerini sürdüren Muzaffer Keleş, bu sezon yaşanan olumlu gelişmeleri Anadolu Ajansı (AA) muhabirine değerlendirdi. Bölgedeki bitki çeşitliliğinin bal üretimine doğrudan yansıdığını ifade eden Keleş, şunları kaydetti:
"Bu yıl yağan kar ve yağmurlar doğaya adeta can verdi. Bölgemizin tamamında rekolte beklentimiz yüksek. Yağışlarla birlikte bitki örtüsü zenginleşti, çiçeklenme süresi uzadı. Bu da arılarımız için daha fazla nektar kaynağı anlamına geliyor. Darende'de özellikle çok sayıda kekik ve keven türü bulunuyor. Bu bitkiler balımıza kendine özgü aroma ve kalite kazandırıyor. Bu yıl yalnızca verimin değil, bal kalitesinin de oldukça yüksek olacağını düşünüyoruz. Geçmiş yıllarda kuraklıktan dolayı istediğimiz üretimi gerçekleştiremedik ancak bu sezonun hem bereketli hem de kaliteli geçmesini bekliyoruz."
Uzun yılların verdiği tecrübeyle bu sezonun üreticilerin yüzünü güldüreceğini vurgulayan Muzaffer Keleş, zorlu bir sağım dönemine giren tüm arıcılara ve emekçilere bereketli, kazançlı bir sezon dileyerek sözlerini tamamladı.
