Malatya'nın önemli tarımsal üretim merkezlerinden biri olan kayısıda yeni sezon başladı. Bölgenin en değerli tarım ürünleri arasında yer alan taze kayısılar, hasadın başlamasıyla birlikte pazar ve manav tezgâhlarında yerini aldı. Sezonun ilk ürünleri kilogramı 140 TL'den satışa sunulurken, vatandaşlar ve tüccarlar kayısıya yoğun ilgi gösteriyor.
Türkiye'nin kayısı üretimindeki lider şehirlerinden Malatya’da hasat hareketliliği yaşanıyor. Özellikle aroması, lezzeti ve doğal yetiştirme koşullarıyla öne çıkan kayısılar, sezonun ilk günlerinde sınırlı miktarda piyasaya sürüldü. Üreticiler, ürün kalitesinin yüksek olduğunu belirtirken, fiyatların emek, bakım ve üretim maliyetleri doğrultusunda şekillendiğini ifade ediyor.
Hasat döneminin başlamasıyla birlikte pazarlarda da canlılık gözleniyor. Yerel tüketicilerin yanı sıra şehir dışından gelen alıcıların da yoğun talep gösterdiği kayısı, bölge ekonomisine önemli katkı sağlamaya devam ediyor.
Öte yandan Elazığ'ın Baskil ilçesinde yetiştirilen ve kalitesiyle bilinen Baskil kayısısının da piyasaya inmeye başlamasıyla birlikte Malatya genelindeki meyve tezgâhlarında hareketlilik arttı. Üreticiler, bu yıl verimin bölge genelinde orta seviyelerde seyrettiğini belirtirken, önümüzdeki günlerde ürün arzının artmasıyla birlikte fiyatlarda değişiklik yaşanabileceğine dikkat çekiyor.
Uzmanlar, sezonun ilerleyen dönemlerinde arz-talep dengesine bağlı olarak kayısı fiyatlarının yeniden şekillenebileceğini belirtiyor. Ancak ilk hasat döneminde kaliteli ürünlerin yüksek fiyatlardan alıcı bulmaya devam etmesi bekleniyor.
Malatya'nın simgesi haline gelen kayısıda yeni sezonun başlaması, hem üreticiler hem de tüketiciler tarafından memnuniyetle karşılandı.
