Malatya'nın ana ekonomik dinamiği olan kayısı üretiminde ve ihracatında yaşanan sorunlar, Malatya Ticaret Borsası ev sahipliğinde düzenlenen geniş katılımlı bir toplantıyla masaya yatırıldı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü koordinesinde gerçekleşen zirveye; ihracatçı firmalar, pazarlamacılar ve zirai ilaç sektörünün temsilcileri katıldı.
Dolu Hasarı Korkutulan Boyutta Değil: 20 Bin Dekarla Sınırlı Kaldı
Zirvenin en çok merak edilen konularından biri, geçtiğimiz pazar günü sahayı vuran dolu yağışının faturası oldu. Toplantıda güncel verileri paylaşan yetkililerden Osman Akar, ilk görüntülerin aksine genel tabloda hasarın sınırlı kaldığını müjdeledi.
Akar, sahadaki son duruma ilişkin şu bilgileri verdi:
"Yaklaşık 1 milyon 100 bin dekar kayısı alanı içerisinde 20 bin dekar civarında bir etkilenme söz konusu. Bu oran genel üretim açısından oldukça düşük. Bazı lokal bölgelerde etkilenme görülse de Malatya genelinde kayısı üretimini ciddi anlamda olumsuz etkileyecek bir tablo beklemiyoruz."
İhracatta Asıl Tehlike: Sıkı Denetimler ve Kalıntı Krizi
Toplantıya damga vuran asıl gündem maddesi ise uluslararası pazardaki sıkı denetimler oldu. Malatya Ticaret Borsası Başkanı Ramazan Özcan, kayısı sektörünün çok yönlü bir baskı altında olduğunu belirterek, Avrupa'nın kırmızı çizgisi olan kalıntı riskine dikkat çekti.
Üretimde atılan her adımın ihracat boyutunun hesaplanması gerektiğini vurgulayan Başkan Özcan, tehlikenin boyutunu şu sözlerle anlattı: "Bir taraftan zirai don, dolu ve sağanak yağışlarla mücadele ederken, diğer taraftan ihracatta kalıntı sorunu ile karşı karşıyayız. Kaliteyi artırmak için kullanılan bazı ilaçlar, kalıntı riski oluşturuyor. Özellikle okratoksin ve pestisit kalıntıları nedeniyle birçok ülke ürünlerimizi çok sıkı denetime tabi tutuyor. Bu da ihracatta geri dönüşlere ve ekonomik kayıplara neden oluyor."
2025'teki Zirai Don Unutulmadı
Nisan 2025'te yaşanan ve üreticiyi derinden sarsan zirai don felaketini de hatırlatan Özcan, iklim değişikliğiyle birlikte üretim süreçlerinin daha kırılgan hale geldiğini, bu yıl tüm riskleri minimize ederek sağlıklı bir ürün elde etmeyi hedeflediklerini kaydetti.
"Daha Fazla Verim Uğruna Bilinçsiz İlaçlama Yapmayın"
Toplantıda söz alan Osman Akar da kayısının yüksek maliyetli ve meşakkatli üretim sürecine dikkat çekerek üreticilere 'bilinçli tarım' uyarısında bulundu. Pestisit kalıntılarının pazarın önündeki en büyük engel olduğunu belirten Akar, "Daha fazla verim ya da kalite elde etme amacıyla bilinçsiz ilaç kullanımı söz konusu olabiliyor. Bu da ürünün pazara ulaşmasını zorlaştırıyor. Kayısı bizim ana ürünümüz, bu nedenle herkesin sorumluluk alması gerekiyor" ifadelerini kullandı.
