Malzemeler Nelerdir?

Teriyaki Tavuklu Bowl için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

            2 adet tavuk göğsü

            1 su bardağı su

            1/2 su bardağı soya sosu

            1/4 su bardağı bal

            2 yemek kaşığı sirke (pirinç veya elma sirkesi tercih edilebilir)

            2 diş sarımsak (ezilmiş)

            1 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil

            1 yemek kaşığı mısır nişastası (isteğe bağlı, tercihe göre kullanılabilir)

            2 su bardağı pişmiş kahverengi pirinç veya beyaz pirinç

            2 su bardağı sebzeler (brokoli, havuç, biber gibi tercih ettiğiniz sebzeleri kullanabilirsiniz)

            Taze yeşillikler ve susam tohumu (servis için)

Yapılışı Nasıldır?

Teriyaki Tavuklu Bowl tarifini hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz:

1.           Tavuk göğüslerini doğrayın ve derin bir kaseye alın.

2.           Başka bir kapta su, soya sosu, bal, sirke, sarımsak, ve taze zencefili karıştırarak teriyaki sosunu hazırlayın.

3.           Tavukları teriyaki sosu ile karıştırın ve buzdolabında en az 30 dakika marine edin.

4.           Tavukları tavada veya ızgarada pişirin.

5.           Ayrı bir tavada sebzeleri hafifçe kızartın.

6.           Servis yapmadan önce pirinçleri, tavukları ve sebzeleri bir kaseye yerleştirin. Üzerine taze yeşillikler ve susam tohumu ekleyin.

7.           Sıcak olarak servis edin ve lezzetin tadını çıkarın!

Teriyaki Tavuklu Bowl tarifi ile hem sağlıklı beslenin hem de lezzetli bir öğünün keyfini çıkarın. Şimdi mutfağa adım atma vakti!

 

Kaynak: Haber Merkezi