Sivas’ta tarımsal üretimde verim ve kaliteyi artırmaya yönelik çalışmalar sürüyor. Zara İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Sivas Bilim ve Teknoloji Üniversitesi iş birliğinde yürütülen buğday-arpa demonstrasyon çalışması kapsamında, ilçeye bağlı Tödürge köyünde 5 farklı ekmeklik buğday çeşidi deneme amacıyla ekildi.
Daha önce nadasa bırakılan araziler değerlendirildi
Çiftçiler Hüseyin Önder ve İbrahim Bahçıvan’a ait, daha önce nadasa bırakılan tarım arazilerine 2025 yılının Kasım ayında Gündüzalp, Hayrıbol, Kuantum, Man 2021 ve İlir isimli ekmeklik buğday çeşitleri ekildi.
İlçe protokolünün katılımıyla gerçekleştirilen hasatta ürünler biçerdöverlerle tarladan kaldırıldı. Çalışmayla birlikte bölgede daha önce denenmemiş buğday çeşitlerinin performansının ortaya konulması amaçlanıyor.
Hedef en kaliteli ve verimli çeşidi belirlemek
Demonstrasyon çalışması kapsamında yalnızca ürünlerin verimi değil, kalite özellikleri de değerlendirilecek. Üç yıl boyunca aynı bölgede gerçekleştirilecek ekim ve hasat sonuçları karşılaştırılarak Zara’nın tarımsal koşullarına en uygun buğday çeşidinin belirlenmesi hedefleniyor.
Hasat sırasında açıklamalarda bulunan çiftçi İbrahim Bahçıvan, bölgede en kaliteli ve yüksek verimli buğday çeşidini belirlemek amacıyla 5 farklı ürün ektiklerini söyledi.
İlk yılın sonuçlarından memnun olduklarını belirten Bahçıvan, yaklaşık 400-450 kilogram arasında verim aldıklarını ifade etti. Yağış, kuraklık ve soğuk hava gibi farklı koşullara rağmen elde edilen sonuçların beklentilerini karşıladığını aktaran Bahçıvan, çalışmanın iki yıl daha devam edeceğini söyledi.
Üç yılın sonunda yapılacak değerlendirmelerle bölgede hem verim hem de kalite açısından öne çıkan buğday çeşidinin belirlenmesi ve elde edilen sonuçların diğer çiftçilere de yol göstermesi bekleniyor.