Yılbaşı sofralarınıza nefis bir dokunuş: Ballı Hardallı Tavuk tarifi ile sofralarınızda baharatların ve lezzetin dansına hazır olun! Tavuk etinin mükemmel pişirilmiş hali, hardalın karakteristik tadı ve balın tatlı dokunuşuyla bu tarif, yılbaşı gecenizi daha özel kılacak. Sofranızı renklendirecek ve sevdiklerinizle birlikte geçireceğiniz anıları daha da özel kılacak bu tarifi denemeye ne dersiniz?
Malzemeler:
- 4 adet tavuk but veya göğüs
- Yarım su bardağı bal
- 3 yemek kaşığı hardal
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
- Tuz
- Karabiber
- Taze kekik veya roka (servis için)
Yapılışı:
Fırını 180 derecede önceden ısıtın.
Tavuk parçalarını tuz ve karabiberle marine edin.
Bal, hardal, zeytinyağı ve ezilmiş sarımsakları bir kasede karıştırın.
Marine edilmiş tavukları bu karışımla iyice bulayın.
Tavukları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış fırında tavuklar iyice kızarıncaya kadar pişirin.
Pişen tavukları servis tabağına alın, üzerine taze kekik veya roka ile süsleyerek sıcak servis yapın.
Ballı Hardallı Tavuk tarifi, hem hazırlaması kolay hem de lezzetiyle büyüleyici bir seçenek sunuyor. Sofralarınıza hafif acılık, tatlılık ve baharatlı bir lezzet getirmek istiyorsanız, bu tarifi denemelisiniz. Şimdi, bu enfes tarifle sofralarınıza lezzet katma vakti geldi! Afiyet olsun!