Diyarbakır'ın meyve üretimiyle öne çıkan ilçelerinden Çermik'te dut sezonu bereketli geçti. Kış ve ilkbahar aylarında mevsim normallerinin üzerinde gerçekleşen yağışlar, dut ağaçlarında verimin artmasını sağladı. Hasadı tamamlanan dutlar, geleneksel yöntemlerle kurutularak ilçe pazarındaki kuruyemiş tezgâhlarında satışa sunuldu.
Üreticiler, bu yıl hem ürün kalitesinin hem de rekoltenin geçen yıllara göre daha yüksek olduğunu belirtiyor. Özellikle doğal yöntemlerle kurutulan dutlar, sağlıklı beslenmeye önem veren tüketiciler tarafından yoğun ilgi görüyor. Çermik'in kendine özgü iklimi ve verimli topraklarında yetişen dutlar, lezzetiyle de dikkat çekiyor.
Yağışlı Sezon Üretime Olumlu Yansıdı
Çiftçiler, yıl boyunca etkili olan yağışların meyve üretimine önemli katkı sağladığını ifade ediyor. Yağışların zamanında gerçekleşmesi sayesinde ağaçların daha sağlıklı geliştiğini belirten üreticiler, bunun hem verime hem de ürün kalitesine olumlu yansıdığını dile getiriyor.
Dutların hasat edildikten sonra özenle kurutulduğunu söyleyen üreticiler, ürünlerin doğal yöntemlerle hazırlanmasının tüketicilerin ilgisini artırdığını belirtiyor. Pazarlarda satışa sunulan kurutulmuş dutların kısa sürede alıcı bulduğu ifade ediliyor.
Üreticinin Yüzü Güldü
Korudağ Mahallesi'nde çiftçilik yapan Orhan Aldağ, bu yıl dut sezonunun beklentilerin üzerinde geçtiğini söyledi. Bahçesinde yetiştirdiği dutları topladıktan sonra kurutarak satışa sunduğunu belirten Aldağ, verimin yüksek olmasının üreticileri memnun ettiğini ifade etti.
Çermik'te satışa sunulan kurutulmuş dutlar, ilçe halkının yanı sıra çevre il ve ilçelerden gelen vatandaşlardan da ilgi görüyor. Üreticiler, sezonun ilerleyen günlerinde satışların daha da artmasını beklerken, bereketli geçen yılın hem üreticiye hem de bölge ekonomisine katkı sağlamasını umut ediyor.
