Dünya kayısı başkenti Malatya'da Temmuz ayının ilk haftasında başlayan yaş kayısı hasadı, alçak rakımlı bölgelerde büyük ölçüde tamamlanırken orta ve yüksek kesimlerde devam ediyor. İklim koşulları nedeniyle bu yıl yaklaşık 10 gün gecikmeli başlayan hasat sezonu, serin gece sıcaklıklarının etkisiyle uzadı. Bu durum, ihracat sürecinin de Ağustos ayının sonuna kadar devam etmesini sağlayacak.
Malatya Ticaret Borsası (MTB) Başkanı Ramazan Özcan, ilk hasadın Kale ilçesi Meydancık Mahallesi'nde başladığını hatırlatarak, toplanan ürünlerin modern tesislerde paketlenip soğuk zincir sistemiyle başta Avrupa olmak üzere birçok ülkeye gönderildiğini söyledi.
Hedef 10 Bin Ton Yaş Kayısı İhracatı
Bu sezon ihracatta iddialı bir hedef belirlediklerini ifade eden Özcan, yaş kayısı ihracatında 10 bin ton seviyesine ulaşmayı amaçladıklarını belirtti. Avrupa ülkelerine sevkiyatların kesintisiz sürdüğünü aktaran Özcan, hava kargo taşımacılığıyla yapılan ihracatın da yoğun şekilde devam ettiğini dile getirdi.
Dünya genelinde meyve üretiminde bolluk yaşanmasına rağmen Malatya kayısısına olan ilginin güçlü şekilde sürdüğünü vurgulayan Özcan, kalite ve lezzetiyle öne çıkan Malatya kayısısının uluslararası pazarda önemli bir konuma sahip olduğunu söyledi.
Kuru Kayısı Sezonu da Başlıyor
Yaş olarak ihraç edilmeyen ürünlerin ise kuru kayısı üretiminde değerlendirildiğini belirten Özcan, üreticilerin aynı anda hem ihracat hem de kurutma çalışmalarını yürüttüğünü ifade etti. Kükürtleme, kurutma ve organik ürün hazırlıklarının aralıksız sürdüğünü kaydeden Özcan, yeni sezon hazırlıklarının tamamlanmak üzere olduğunu söyledi.
2026 yılı mahsulü kuru kayısı ihracatının Ağustos ayının ilk haftasında başlayacağını açıklayan Özcan, Eylül ayından itibaren ise yeni sezon kuru kayısının dünyanın birçok ülkesine gönderileceğini belirterek Malatya'nın ihracat temposunun artarak süreceğini ifade etti.
