Tavuk etini seviyor ve sofralarınıza farklı bir lezzet katmak istiyorsanız, fırın tavuk baget tarifi tam da aradığınız şey olabilir. Hem kolay hem de lezzetli bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek. Şimdi, mutfak şovumuzu başlatıyoruz!
Malzemeler:
Fırın tavuk baget yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler:
• 8 adet tavuk baget
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay bardağı yoğurt
• 3 diş sarımsak (ezilmiş)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 limon suyu
• 1 yemek kaşığı balsamik sirke (isteğe bağlı)
Fırın Tavuk Baget Tarifi:
1. Tavuk bagetleri temizleyin ve fazla yağlarını kesip atın. Ardından iyice yıkayın ve süzün.
2. Bir karıştırma kabında yoğurt, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber, pul biber, toz biber, kekik ve limon suyunu karıştırın. Bu karışımı tavuk bagetlere güzelce sürün ve en az 1 saat buzdolabında dinlendirin. Daha fazla lezzet için buzdolabında daha uzun süre bekletebilirsiniz.
3. Fırını 200 derecede ısıtın. Marine edilmiş tavuk bagetleri fırın tepsisine dizin. Üzerine isteğe bağlı olarak balsamik sirke gezdirin.
4. Tavukları önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin veya tavuklar altın rengini alana kadar pişirin. Ara sıra tavukları çevirerek eşit şekilde pişmelerini sağlayın.
5. Fırın tavuk bagetleri sıcak olarak servis yapın. Yanında taze yeşillikler veya pilav ile servis edebilirsiniz.
Afiyet Olsun!
Fırın tavuk baget tarifi ile sofralarınıza lezzet dolu bir şölen sunmaya hazır olun. Şimdi, mutfakta yeteneklerinizi sergileme zamanı!
