Türkiye genelindeki kiraz bahçelerinde hasat yoğunluğu devam ediyor. Toplanan ürünler soğuk hava depolarında boylarına göre ayrıştırılıp paketlenerek dünya pazarlarına gönderiliyor. Tarım sektörünün en önemli ihraç kalemlerinden olan kirazda, 2026 sezonu hem miktar hem de pazar çeşitliliği açısından yüzleri güldürüyor.
"Rekolte Bol, Sezon Uzadı"
Batı Akdeniz İhracatçılar Birliği (BAİB) Başkanı Mehmet Ali Can, iklim faktörleri nedeniyle bu yıl hasadın normalden geç başladığını ve ağustos sonuna kadar devam edeceğini belirtti. Türkiye’nin yıllık 700 bin tonluk üretimiyle dünya lideri olduğunu hatırlatan Can, "Bu sene ülkemizde rekolte oldukça bol. Geçen yıl yaşanan zirai donun aksine bu yıl hem üreticimiz hem de ihracatçımız bereketli bir sezon geçiriyor," ifadelerini kullandı.
İhracatın Merkezi Batı Akdeniz
Türkiye’nin kiraz ihracatında Batı Akdeniz’in stratejik önemi büyük. Türkiye genelindeki toplam kiraz ihracatının yüzde 40’tan fazlası bu bölgeden gerçekleştiriliyor. Ana pazarları Avrupa ve Rusya olan Türk kirazı; Norveç'ten Bulgaristan'a, Dubai'den Uzak Doğu ülkelerine kadar geniş bir coğrafyada damakları tatlandırıyor.
Çin Pazarı İçin Kritik Görüşme
İhracat rakamlarını daha da yukarı taşımak için çalışmaların sürdüğünü vurgulayan Başkan Can, dünyanın en büyük kiraz ithalatçısı olan Çin pazarına odaklandıklarını açıkladı. Bu ayın sonunda Çin’den gelecek bir heyetin Türkiye’de incelemelerde bulunacağını belirten Can, "Çin, bizim için hem yeni hem de çok büyük bir potansiyel. Bu pazara girmek için yoğun çaba harcıyoruz," dedi.
"Kooperatifleşme Çağrısı"
Üretim ve kaliteyi artırmanın yolunun birlikten geçtiğini vurgulayan Mehmet Ali Can, tarımdaki parçalı arazi yapısı sorununa dikkat çekti. Üreticilere kooperatifleşme çağrısı yapan Can, "Üreticilerimiz birleşip birlikte hareket ederse, hem üretim hacmimiz hem de kalitemiz dünya standartlarının üzerine çıkacaktır," değerlendirmesinde bulundu.
