Çocukluk yıllarından itibaren mutfağa ilgi duyan Büşra Tekin, annesiyle birlikte yemek yaparak başladığı bu ilgisini eğitimle pekiştirdi. Meslek lisesinde yiyecek ve içecek hizmetleri alanında eğitim alan genç girişimci, mezuniyetinin ardından yaklaşık bir buçuk yıl içinde kendi işletmesini açarak hayalini gerçekleştirdi.

İşletmesinde her gün taze hazırlanan ev yemekleri, sulu yemekler ve Gaziantep'in yöresel lezzetlerini müşterileriyle buluşturan Tekin, aynı zamanda pasta ve tatlı çeşitleriyle de hizmet vermeye devam ediyor. Özellikle şehir dışından gelen öğrenciler, memurlar ve ailesinden uzakta yaşayan vatandaşlar tarafından ilgi gören işletme, samimi atmosferiyle ev ortamını aratmıyor.

Genç yaşta iş kurmanın kolay olmadığını belirten Tekin, çevresinden sık sık "Bu yaşta yapamazsın" şeklinde eleştiriler aldığını ancak ailesinin desteğinin kendisine güç verdiğini söyledi. Müşterilerinden aldığı olumlu geri dönüşlerin de motivasyonunu artırdığını ifade eden Tekin, her geçen gün kendisini geliştirmek için çalıştığını dile getirdi.

Kurduğu işletmeyle bugün 5 kişiye istihdam sağlayan Büşra Tekin, hedefinin işini daha da büyütmek olduğunu belirtti. Gençlere de tavsiyelerde bulunan Tekin, hayallerin ertelenmemesi gerektiğini vurgulayarak, "İnsanlar korkmadan ilk adımı atmalı. Kendi ayakları üzerinde durmaya çalışsınlar. Kararlı olduklarında ve emek verdiklerinde başarı mutlaka geliyor" ifadelerini kullandı.

Azmi ve girişimci ruhuyla örnek olan Büşra Tekin, genç yaşta attığı cesur adımla hem kendi geleceğini inşa ediyor hem de başkalarına iş imkânı sunarak üretime katkı sağlamayı sürdürüyor.

Kaynak: İHA