Çiğdem toplamanın dışarıdan göründüğü kadar kolay olmadığını dile getiren vatandaşlar, özellikle taşlık ve sert zeminlerde bitkinin soğanına ulaşmanın oldukça zahmetli olduğunu ifade ediyor. Yağışlı dönemlerde toprağın yumuşamasıyla işlerin biraz daha kolaylaştığını belirten toplayıcılar, buna rağmen saatler süren arayışların bazen az miktarda ürünle sonuçlandığını söylüyor.
GELENEKSEL UĞRAŞTAN VAZGEÇMİYORLAR
Doğaya çıkarak çiğdem toplayan gazeteci Ahmet Çakır da bu uğraşın zorluğuna rağmen keyifli bir gelenek olduğunu vurguladı. Güzel havayı fırsat bilerek arkadaşlarıyla birlikte doğaya çıktıklarını belirten Çakır, uzun süre dolaşmalarına rağmen çiğdem bulmanın her zaman kolay olmadığını ancak bu kültürü yaşatmaya devam ettiklerini ifade etti.
DOĞAL VE BESLEYİCİ BİR LEZZET
Bölgede baharın simgesi olarak kabul edilen çiğdem, hem çiğ olarak hem de çeşitli yemeklerde pişirilerek tüketiliyor. Doğal yapısı ve besleyici özellikleriyle öne çıkan bu bitki, özellikle kırsal kesimde geleneksel beslenme alışkanlıklarının önemli bir parçası olmayı sürdürüyor.
