Bağlıca köyünde gerçekleştirilen programa Gercüş Kaymakamı Mehmet Zahid Uzun, Batman İl Tarım ve Orman Müdürü Necdet Tuncer, İlçe Jandarma Komutanı Mehmet Sedat Güneş, İlçe Emniyet Amiri Adem Akman, köy muhtarları ve çok sayıda üretici katıldı.
Mezrone üzümünde hedef üretimi artırmak
Programda konuşan Batman İl Tarım ve Orman Müdürü Necdet Tuncer, mezrone üzümünde hasat döneminin yaklaşmasıyla birlikte üreticilere yönelik çalışmaların hız kazandığını söyledi. Tuncer, kooperatifleşmeyle birlikte üreticilerin daha güçlü bir yapı altında hareket etmesinin hedeflendiğini ifade etti.
Yeni model kapsamında yalnızca üreticilerin değil, Tarım ve Orman İl Müdürlüğünün de sürece teknik destek sağlayacağı ifade edildi. Özellikle köy dışında yaşayan vatandaşlara ait ve uzun süredir yeterince değerlendirilemeyen bağların yeniden üretime kazandırılması planlanıyor.
Üzümden markaya uzanan yeni süreç
Kooperatif modeliyle mezrone üzümünde yalnızca üretim miktarının artırılması değil, ürünün katma değerinin yükseltilmesi de amaçlanıyor. Bu kapsamda kaliteli üzüm üretiminin ardından işleme, paketleme ve markalaşma çalışmalarının hayata geçirilmesi hedefleniyor.
Yetkililer, kurulacak yapının bölgedeki bağcılığın gelişmesine katkı sağlamasının yanı sıra mezrone üzümünün daha geniş pazarlara ulaştırılmasına da imkan sunacağını belirtti.
Üreticiler projeye destek verdi
Bağlıca Köyü Muhtarı Rıfat Üzüm, köyde atıl durumda bulunan bağların yeniden değerlendirilmesi için kooperatifleşmenin önemli bir fırsat olduğunu söyledi. Üzüm üretiminin geliştirilmesiyle bölge ekonomisine katkı sağlanmasının amaçlandığını ifade eden Üzüm, kamu kurumları ve vatandaşlarla birlikte hareket edeceklerini belirtti.
Kudbettin Alpaslan ise mezrone üzümünün pekmez, pestil ve şire gibi birçok ürüne dönüştürülebildiğine dikkat çekerek, kooperatif sayesinde ürünün Türkiye genelinde tanıtılmasını hedeflediklerini dile getirdi.
Yayladüzü Köyü Muhtarı Mirza Yılmaz da toplantının temel amacının üreticileri bir araya getirerek ortak hareket etmelerini sağlamak olduğunu belirtti. Yılmaz, bağcılığın yanı sıra fıstık ve diğer tarımsal alanlarda da üreticilere yönelik bilgilendirme çalışmalarının sürdüğünü kaydetti.
Teorik anlatımların ardından üreticilere sahada uygulamalı eğitimler verildi. Program, mezrone üzümünün üretiminden pazarlanmasına kadar uzanan süreci güçlendirecek kooperatifin kısa sürede kurulması yönündeki çalışmaların devam edeceği mesajıyla sona erdi.
