Malatya’da kayısı piyasasında işlem gören ürünlerin fiyatları, üreticiler ve sektör temsilcileri tarafından yakından takip ediliyor. 9 Ekim 2026 tarihli piyasa verilerine göre kuru kayısı çeşitlerinde fiyatlar ürünün niteliğine, kalitesine ve satış şekline göre farklılık gösterdi. Açıklanan rakamlar, aynı ürün grubunda bile fiyat aralığının oldukça geniş olduğunu ortaya koydu.
Verilere göre standart kuru kayısıda kilogram başına en düşük fiyat 200 TL, en yüksek fiyat ise 600 TL olarak kayıtlara geçti. Bu ürün grubunda ortalama fiyat 320,85 TL olurken, toplam 892 bin 34,09 kilogram ürün için 286 milyon 209 bin 876,93 TL tutarında işlem gerçekleştirildi. Satım işlemlerinde ise kuru kayısının kilogram fiyatı 85 TL ile 430 TL arasında değişti. Bu grupta ortalama fiyat 245,76 TL olarak hesaplandı.
Gün kurusu kayısıda fiyatlar nasıl değişti?
Gün kurusu kayısıda müstahsil satışlarında kilogram fiyatı 340 TL ile 542 TL arasında değişti. Bu grupta ortalama fiyat 405,98 TL olarak kaydedildi. Satım işlemlerinde ise fiyat aralığı 300,90 TL ile 460 TL olurken ortalama fiyat 321,42 TL seviyesinde gerçekleşti.
Organik kuru kayısıda müstahsil işlemlerinde kilogram fiyatı 280 TL ile 390 TL arasında değişti ve ortalama fiyat 331,95 TL oldu. Satım işlemlerinde ise ürünün kilogram fiyatı 358 TL olarak kayıtlara geçti. Organik gün kurusu kayısıda da fiyatlar dikkat çekti. Müstahsil satışlarında ortalama fiyat 353,91 TL olurken satım işlemlerinde bu rakam 356,97 TL olarak açıklandı.
Jumbo kayısı 440 TL’den işlem gördü
Kaliteli ve özel sınıf ürünlerdeki fiyatlar da piyasadaki çeşitliliği gösterdi. Jumbo kayısının kilogram fiyatı 440 TL olarak kaydedilirken, organik jumbo gün kurusu kayısıda da aynı fiyat görüldü. Naturel kuru kayısıda müstahsil işleminde kilogram fiyatı 550 TL’ye ulaştı. Buna karşılık satım işleminde aynı ürün grubunda fiyat 260,10 TL olarak kayıtlara geçti.
Endüstriyel kuru kayısıda kilogram fiyatı 80 TL ile 140 TL arasında değişti. Kuru kayısı ıskartasında ise en düşük fiyat 63,24 TL, en yüksek fiyat 64,26 TL, ortalama fiyat 63,57 TL oldu. Şekerpare kayısısında kilogram fiyatı 265,20 TL ile 268,26 TL arasında gerçekleşirken ortalama fiyat 267,89 TL olarak belirlendi.
Kuru kayısı piyasasında toplam işlem 584 milyon TL’yi geçti
9 Ekim 2026 tarihli verilerin toplamına göre kuru meyve grubunda 74 işlem gerçekleştirildi. Toplam ürün miktarı 1 milyon 888 bin 877,81 kilogram olarak açıklanırken, işlem tutarı 584 milyon 113 bin 171,68 TL’ye ulaştı.
Fiyatların ürün çeşidine ve satış biçimine göre değişmesi, piyasadaki rakamlar değerlendirilirken yalnızca en düşük veya en yüksek fiyatın dikkate alınmaması gerektiğini gösteriyor. Ortalama fiyatlar ve işlem miktarları da kayısı piyasasının genel görünümünü anlamak açısından önem taşıyor. Malatya’da kayısı fiyatlarını takip eden üretici ve vatandaşlar, güncel piyasa verilerini ve yeni fiyat değişimlerini Malatya haberleri üzerinden izleyebilir.




