Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Malatya'nın dünya kuru kayısı üretimi ve ihracatındaki lider konumunu koruduğunu belirterek, kayısının katma değerli ürünlere dönüştürülmesi için çalışmaların kararlılıkla sürdürüldüğünü söyledi.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Malatya'da düzenlenen programda yaptığı konuşmada, kentin kayısı üretimindeki eşsiz konumuna dikkat çekti. Türkiye'nin dünya kayısı üretiminin yüzde 28'ini gerçekleştirerek ilk sırada yer aldığını ifade eden Yumaklı, Malatya'nın da Türkiye'de kayısı üretiminin tartışmasız lideri olduğunu söyledi. Dünya kuru kayısı üretimi ve ihracatında Malatya'nın lider şehir olmayı sürdürdüğünü belirten Bakan Yumaklı, bu başarının üreticilerin yıllardır verdiği emek sayesinde elde edildiğini vurguladı.
Bakan Yumaklı:
"Türkiye, dünya kayısı üretiminin yüzde 28'ini gerçekleştirerek ilk sırada yer alıyor. Malatya ise ülkemizde kayısı üretiminin lideri konumunda bulunurken, dünya kuru kayısı üretimi ve ihracatında da liderliğini sürdürüyor. Bu başarıyı daha da ileri taşımak için kayısıyı katma değerli ürünlere dönüştürecek çalışmaları kararlılıkla sürdürüyoruz."
dedi.
"Bu başarı Malatyalı üreticilerin emeğiyle geldi"
Kayısının yalnızca Malatya için değil, Türkiye ekonomisi açısından da stratejik bir ürün olduğunu ifade eden Yumaklı, tarımsal üretimde elde edilen başarıların arkasında üreticilerin büyük fedakârlığının bulunduğunu dile getirdi. Malatyalı çiftçilere teşekkür eden Bakan Yumaklı, kayısı üretimindeki liderliğin korunması ve daha ileri taşınması için devletin üreticilerin yanında olmaya devam edeceğini söyledi.
Kayısı Araştırma Enstitüsü çalışmalarını sürdürüyor
Malatya'da faaliyet gösteren Kayısı Araştırma Enstitüsü'nün üretimin geliştirilmesi için yoğun çalışmalar yürüttüğünü belirten Yumaklı, enstitü bünyesindeki uzman ekiplerin kayısının verimini ve kalitesini artırmaya yönelik araştırmalarına aralıksız devam ettiğini ifade etti. Bu çalışmaların sadece üretim miktarını artırmayı değil, aynı zamanda sektörün geleceğini güvence altına almayı hedeflediğini kaydetti.
Bakan Yumaklı, kayısının yalnızca ham ürün olarak değil, işlenmiş ve katma değeri yüksek ürünler olarak da dünya pazarlarında daha güçlü yer almasını amaçladıklarını söyledi. Bu doğrultuda üretimden ihracata kadar her aşamada yeni projelerin hayata geçirildiğini belirten Yumaklı, Malatya'nın dünya kuru kayısı pazarındaki liderliğini daha da güçlendirecek adımların atılacağını ifade etti.
