Yaz mevsiminin başlamasıyla birlikte Malatya’da arıcıların en yoğun mesaisi de başladı. Kent genelinde binlerce kovan, daha verimli bal üretimi için yüksek rakımlı yayla ve dağlık bölgelere taşınırken, arılar için yılın en önemli dönemi başladı.
Özellikle Pütürge, Doğanşehir, Darende ve Hekimhan'ın yüksek kesimlerine götürülen kovanlarda bulunan milyonlarca arı, önümüzdeki haftalarda bölgedeki zengin bitki örtüsünden nektar ve polen toplayacak. Arıcılar, sıcak havaların etkisini artırmasıyla birlikte ovalardaki çiçeklenmenin azalması nedeniyle her yıl bu dönemde yaylalara göç ediyor.
Balın yolculuğu dağlarda başlıyor
Uzmanlara göre kaliteli yayla balının temelinde yüksek rakımlı bölgelerdeki doğal bitki çeşitliliği bulunuyor. Kekik, geven, yonca, korunga ve çok sayıda yabani çiçek türü, arılar için önemli bir besin kaynağı oluşturuyor. Serin hava koşulları da arıların daha verimli çalışmasına olanak sağlıyor.
Arılar yaklaşık 45 ila 90 gün boyunca dağlık alanlarda yoğun bir çalışma yürütüyor. Bu süreçte petekler bal ile dolarken, arıcılar da düzenli olarak kovan kontrollerini gerçekleştiriyor.
Hasat için geri sayım başladı
Haziran ayında başlayan yayla sezonunun ardından ilk bal hasadının temmuz sonu ve ağustos ayında yapılması bekleniyor. Peteklerin dolması ve balın olgunlaşmasının ardından arıcılar sezonun ilk sağımını gerçekleştirerek ürünlerini piyasaya sunacak.
Bal hasadının tamamlanmasının ardından kovanlar yeniden köylere ve kışlatma alanlarına getirilecek. Böylece aylar süren yoğun çalışmanın ardından arılar ve arıcılar yeni sezona hazırlanacak.
Malatya’da kayısı üretiminin ardından kırsal ekonomiye önemli katkı sağlayan arıcılık faaliyetleri, her yıl yüzlerce ailenin geçim kaynağı olmayı sürdürüyor. Arıcılar ise bu sezonun verimli geçmesini umut ederek gözlerini ağustos ayında yapılacak bal hasadına çevirmiş durumda.