Akçadağ ilçesine bağlı Yağmurlu Mahallesi’nde yetiştirici Ali Yaşar tarafından işletilen tesiste, hayvancılık faaliyetleri uzun yıllardır devam ediyor. Yaklaşık 5 dönümlük alanda faaliyet gösteren işletmede 200’ü Angus, 300’ü ise yerli ırk olmak üzere toplam 500 baş hayvan bulunuyor.
Yaklaşık 200 damızlık düve yetiştiriliyor
İşletmenin önemli faaliyet alanlarından birini damızlık düve yetiştiriciliği oluşturuyor. Tesiste yetiştirilen yaklaşık 200 damızlık düve, gebe hale getirildikten sonra Türkiye’nin farklı bölgelerindeki üreticilere satılıyor. Böylece işletme, farklı bölgelerdeki yetiştiricilerin damızlık hayvan ihtiyacının karşılanmasına katkı sunuyor.
İşletmede yalnızca damızlık hayvan üretimi yapılmıyor. Hayvanların bir bölümü kurbanlık olarak değerlendirilirken, bir bölümü de kasaplara verilerek et üretimine kazandırılıyor.
“Üretmekten başka yolumuz yok”
İşletmenin faaliyetleri hakkında bilgi veren yetiştirici Ali Yaşar, 2016 yılında başladıkları hayvancılık faaliyetlerinde zaman içerisinde farklı alanlara yöneldiklerini belirtti. İlk olarak süt sığırcılığı yaptıklarını ifade eden Yaşar, daha sonra et üretimine ağırlık verdiklerini söyledi.
Yaklaşık 500 baş hayvanlarının bulunduğunu aktaran Yaşar, “Bunun 200’ü Angus, 300’ü yerli ırk. Burada yaklaşık 200 damızlık düve yetiştiriyoruz. Düveler gebe olduktan sonra yurt içindeki üreticilerimize satarak üretime destek oluyoruz. Hayvanlarımızın bir kısmını kurbanlık, bir kısmını ise kasaplara veriyoruz” dedi.
Girdi maliyetlerinin yükselmesinin sektördeki üreticileri zorladığını dile getiren Yaşar, yem, mazot ve besi hayvanı alım maliyetlerinde geçen yıla göre ciddi artış yaşandığını ifade etti.
Yaşar, maliyetlerdeki artışa rağmen üretimi sürdürdüklerini belirterek, “Geçen yıla kıyasla besi hayvanı alım maliyetlerimiz, yem, mazot ve girdi masraflarımız ciddi oranda arttı. Et fiyatları girdi maliyetlerinin gerisinde kalsa da ileride şartların daha iyi olacağını ümit ederek üretime aralıksız devam ediyoruz. Bizim işimiz bu. Yıllardır bu işe emek veriyoruz ve üretmekten başka yolumuz yok” diye konuştu.
Malatya’nın Akçadağ ilçesindeki işletme, yetiştirdiği damızlık düveleri Türkiye’nin farklı bölgelerindeki üreticilere ulaştırırken, kurbanlık ve kasaplık hayvanlarla da et üretimine katkı sunuyor.
