Çin’deki Xi'an Jiaotong Üniversitesi'nde yürütülen çalışmada, 11 yıl boyunca yaklaşık 24.000 yetişkinin kahvaltı alışkanlıkları incelendi. Araştırma bulgularına göre, sabah 09.00’dan sonra kahvaltı yapan bireylerin ruhsal sağlık sorunları yaşama olasılığı, 08.00’den önce kahvaltı yapanlara kıyasla yüzde 28 daha fazla.
Kahvaltıyı Atlayanlar Daha Büyük Risk Altında
Araştırmada, kahvaltıyı tamamen atlamanın da psikolojik iyilik hali üzerinde olumsuz etkiler yarattığı belirlendi. Uzmanlar, geç kahvaltı yapmanın neden ruh sağlığını olumsuz etkilediği konusunda kesin bir açıklama yapamasa da bunun, düzensiz uyku, hareketsiz yaşam tarzı ve düşük günlük motivasyon ile bağlantılı olabileceğini düşünüyor.
Araştırma sonuçları The Journal Of Affective Disorders dergisinde yayımlandı. İngiltere Ulusal İstatistik Ofisi verilerine göre, ülkede her altı yetişkinden biri düzenli olarak orta ila şiddetli depresyon semptomları gösteriyor. Bununla birlikte, yapılan anketler İngilizlerin yarısının düzenli kahvaltı yapmadığını ve iş yerinde masalarında atıştırarak kahvaltıyı geçiştirdiğini ortaya koydu.
Uzmanlar, sağlıklı bir zihinsel durum için kahvaltının erken saatlerde yapılmasını tavsiye ederken, sabah rutinlerinde kahvaltıya mutlaka yer verilmesi gerektiğini vurguluyor.