Gaziantep, gıda üretimi ve ihracatındaki gücünü uluslararası platformda tanıtmak için önemli bir organizasyona hazırlanıyor. MFF Orta Doğu Gıda ve Gıda Teknolojileri Fuarı, 5 Kasım Perşembe günü Gaziantep Ortadoğu Fuar Merkezi’nde (OFM) kapılarını açacak. Üç gün sürecek fuar, gıda ürünlerinden üretim teknolojilerine kadar sektörün farklı alanlarından firmaları bir araya getirecek.
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) himayesinde, Gaziantep Sanayi Odası (GSO) ve Nobel Expo Fuarcılık iş birliğiyle gerçekleştirilecek organizasyon; Gaziantep Valiliği, Büyükşehir Belediyesi, Gaziantep Ticaret Odası, Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri ve Gaziantep Ticaret Borsası tarafından destekleniyor. Açılış töreninin 5 Kasım saat 11.00’de protokolün katılımıyla yapılması planlanıyor.
38 ülkeden alım heyeti Gaziantep’e gelecek
MFF 2026, yalnızca sektör profesyonellerinin ziyaretine açık bir B2B ihtisas fuarı olarak düzenlenecek. Organizasyonun temel hedefleri arasında firmalar arasında doğrudan ticari bağlantılar kurulması, ihracat pazarlarının genişletilmesi ve uluslararası iş birliklerinin geliştirilmesi bulunuyor.
Toplam 29 bin metrekarelik alanda gerçekleştirilecek fuara 200’ün üzerinde katılımcı firma ve 330’dan fazla markanın katılması bekleniyor. Ayrıca 38’i aşkın ülkeden uluslararası alım heyetinin ve 56’dan fazla ülkeden profesyonel ziyaretçinin organizasyonda yer alacağı öngörülüyor.
Gıdadan üretim teknolojilerine geniş ürün yelpazesi
Fuarda bakliyat ve hububat, baharat, bitkisel yağlar, şekerleme, çikolata, atıştırmalıklar, kuru meyve, konserve, süt ve süt ürünleri, et ürünleri, dondurulmuş gıdalar, organik ürünler, çay, kahve ve içecekler sergilenecek.
Gıda sektörünün teknoloji tarafında ise üretim ve işleme makineleri, ambalaj ve paketleme sistemleri, dolum ve şişeleme teknolojileri, soğutma çözümleri, soğuk zincir, depolama ve lojistik sistemleri, gıda güvenliği ve kalite kontrol teknolojileri ziyaretçilerin incelemesine sunulacak.
Adnan Ünverdi: “Uluslararası ticari bağlantılar için önemli fırsat”
Gaziantep Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Ünverdi, fuarın kentin üretim ve ihracat kapasitesini uluslararası alanda tanıtmak açısından önemli olduğunu belirtti. Gaziantep'in güçlü sanayi altyapısı ve ihracat tecrübesiyle gıda sektöründe öne çıkan şehirlerden biri olduğunu ifade eden Ünverdi, organizasyonun firmaları uluslararası alıcılarla buluşturarak yeni ticari bağlantıların kurulmasına katkı sağlayacağını kaydetti.
Nobel Expo Fuarcılık Yönetim Kurulu Başkanı Erhan Çelik de fuarın bölgesel ve uluslararası ticaretin gelişmesine katkı sunacağını belirterek, 38’den fazla ülkeden alım heyetini ve 56’dan fazla ülkeden profesyonel ziyaretçiyi ağırlamayı hedeflediklerini söyledi.
