Malatya'da balık sezonuyla birlikte tezgâhlarda hareketlilik yaşanırken, vatandaşların balık tercihleri ve alışveriş alışkanlıkları da dikkat çekiyor. Bu sezon palamutun daha fazla ilgi gördüğünü belirten balıkçı Fuat Demiröz, özellikle fiyatı uygun olan balıkların daha çok tercih edildiğini söyledi. Balık alışverişinde vatandaşların bütçelerini dikkate aldığını ifade eden Demiröz, bazı müşterilerin fiyatları öğrendikten sonra alışveriş yapmadan tezgâhtan ayrıldığını da dile getirdi.
Malatya'da En Çok Palamut Tercih Ediliyor
Bu sezon tezgâhlarda en fazla palamut sattığını belirten Fuat Demiröz, vatandaşların tercihinin fiyatla doğrudan bağlantılı olduğunu söyledi. Demiröz, "Bu sene daha çok palamut gidiyor. Palamut fiyatı uygun olduğu için müşterilerimiz daha çok palamut tercih ediyorlar. Malatya'da en çok palamut tercih ediliyor " dedi.
Palamudun uygun fiyatlı olmasının satışlara yansıdığını belirten Demiröz, vatandaşların alışveriş yaparken fiyatı göz önünde bulundurduğunu ve bütçelerine uygun ürünlere yöneldiğini anlattı.
Kış Geldikçe Tezgahlarda Tercihler Değişecek
Balık sezonunun ilerlemesiyle birlikte vatandaşların tercih ettiği balık türlerinin de değişeceğini belirten Demiröz, palamudun zamanla azalacağını söyledi. Önümüzdeki dönemde somon ve hamsiye ilginin artabileceğini ifade eden Demiröz, "Palamut azalır. Palamut azaldı mı millet somona, hamsiye ilgisini daha çok yöneltecek. Çinekop gelecek" dedi.
Balık çeşitlerinin mevsime göre değiştiğini belirten Demiröz, kış aylarında tezgâhlarda farklı balıkların daha fazla tercih edilebileceğine dikkat çekti.
Bir Ailenin Balık Hesabı 4-5 Bin Tl
Balık tüketiminin aile bütçesine yansımasına ilişkin de konuşan Demiröz, bir ailenin balık alışverişi için ayırması gereken miktarın 4-5 bin TL civarında olabileceğini belirtti. Ailelerin balık tüketimi için yapacağı harcamaya ilişkin değerlendirmesinde Demiröz, 4-5 bin TL seviyesindeki rakamı dile getirdi.
Fiyatı Soran Bazı Vatandaşlar Alışveriş Yapmadan Gidiyor
Balık fiyatlarının vatandaşların alışveriş kararını etkilediğini belirten Demiröz, bazı müşterilerin fiyatları yüksek bulduğunu söyledi. Fiyatını öğrendikten sonra alışveriş yapmadan ayrılan vatandaşların da bulunduğunu ifade eden Demiröz, "Yani var tabii, illaki artık pahalı diyenler var" diye konuştu.
Öte yandan palamutun uygun fiyatlı olması nedeniyle satışların devam ettiğini belirten Demiröz, vatandaşların balık alışverişindeki miktarına ilişkin de değerlendirmede bulundu. Palamutun hesaplı olması sayesinde insanların balık almaya devam ettiğini söyleyen Demiröz, "Eskiye nazaran aynı yani" ifadeleriyle satışlarda belirgin bir değişiklik olmadığını dile getirdi.
