Malatya’nın önemli tarımsal ürünlerinden kuru kayısıda fiyat hareketliliği sürüyor. Üreticiler, tüccarlar ve tüketiciler piyasadaki rakamları yakından takip ederken açıklanan son veriler kayısı çeşitleri arasındaki fiyat farkını gözler önüne serdi. Özellikle ürünün kalitesi, boyutu ve satış şekli kilogram fiyatını doğrudan etkiliyor.
Borsada kuru kayısı ortalaması 267,79 TL
Malatya Ticaret Borsası ortalama fiyatlarına göre kuru kayısının kilogram fiyatı 189,63 TL ile 321,21 TL arasında değişiyor. Bu üründe ortalama fiyat 267,79 TL olarak kaydedildi.
Gün kurusu kayısısında ise daha yüksek rakamlar görülüyor. Kilogram fiyatı 311,83 TL ile 499,65 TL arasında değişen gün kurusunun ortalaması 405,65 TL seviyesinde bulunuyor.
Şire Pazarı’nda fiyatlar 750 TL’ye kadar çıkıyor
Şire Pazarı ve perakende piyasasında naturel ve sarı kuru kayısının kilogram fiyatı 250 ila 370 TL arasında değişiyor. Jumbo boy sarı ve yaprak kayısı 300 ila 415 TL aralığında satışa sunuluyor.
Gün kurusu jumbo kayısıda ise fiyatlar kaliteye bağlı olarak 380 TL’den başlayıp 750 TL’ye kadar yükseliyor. Iskarta ve kesmelik olarak değerlendirilen sanayilik kayısının kilogram fiyatı ise 50 ila 130 TL arasında değişiyor.
Kayısıda fiyat farkını kalite ve boyut belirliyor
Açıklanan rakamlar, Malatya’da kayısı piyasasında tek bir fiyat üzerinden değerlendirme yapmanın mümkün olmadığını ortaya koyuyor. Aynı ürün grubunda dahi kalite, boyut ve satış miktarına bağlı olarak farklı fiyatlarla karşılaşılabiliyor.
Özellikle toptan veya 5-10 kilogramlık paketli alımlarda kilogram fiyatı seçilen ürünün özelliklerine göre değişebiliyor. Bu nedenle üreticilerin borsa ortalamalarını, tüketicilerin ise satın alacakları kayısının çeşidini ve kalitesini dikkate alması gerekiyor.
Malatya’da kayısı fiyatları, hem üretici hem de tüketici cephesinde yakından takip edilmeye devam ediyor.
Malatya Ticaret Borsası ortalama fiyatları
|
Ürün |
Fiyat aralığı |
Ortalama |
|
Kuru kayısı |
189,63–321,21 TL |
267,79 TL |
|
Gün kurusu kayısı |
311,83–499,65 TL |
405,65 TL |
Şire Pazarı ve perakende fiyatları
|
Kayısı çeşidi |
Kilogram fiyatı |
|
Naturel / sarı kuru kayısı |
250–370 TL |
|
Jumbo sarı / yaprak kayısı |
300–415 TL |
|
Gün kurusu jumbo |
380–750 TL |
|
Iskarta / kesmelik kayısı |
50–130 TL |




