Şanlıurfa’da başta tescilli Ketenköyneği fıstığı olmak üzere yaş fıstığın satışı sürüyor. Hasat sezonunun sonuna yaklaşılırken tezgâhlarda yerini alan fıstık, hem fiyatıyla hem de satış hareketliliğiyle gündemde. Kilogram fiyatları satıcılara ve ürüne göre 450 ila 800 lira arasında değişirken, vatandaşlar fiyatların bütçelerini zorladığını ifade ediyor.
Fıstık satıcısı Yusuf Acıkaya, bu sezon satışların geçen yıla kıyasla iyi olduğunu söyledi. Fıstığın kilogramını 600 liradan sattığını belirten Acıkaya, geçen yıla göre fiyat farkının belirgin olduğunu ancak alışverişin devam ettiğini dile getirdi. Hasadın sonuna gelinmesine rağmen fiyatların hâlâ düşük olduğunu düşündüğünü belirten Acıkaya, satışlardan memnun olduğunu kaydetti.
Vatandaşlar Geçen Yılla Fiyat Farkına Dikkat Çekti
Fıstık fiyatlarının yükselmesinden yakınan vatandaşlardan Halil Öktaş ise geçen sezon ürünün kilogramının yaklaşık 300 lira olduğunu, bu yıl ise 500 liraya ulaştığını söyledi. Öktaş, iki sezon arasındaki 200 ila 250 liralık farkın fiyatları pahalı hâle getirdiğini ifade etti.
Ahmet Baynaz da bu yıl fıstıkta yeterli verim alınamadığını savunarak fiyatların 600 ila 800 lira arasında değiştiğini belirtti. Baynaz, tüketicinin de az olduğunu dile getirdi.
TEKNOFEST Döneminde Satışlar Arttı
Fıstık satıcısı Muhammed Ali, TEKNOFEST nedeniyle Şanlıurfa’ya gelen ziyaretçilerin satışları olumlu etkilediğini söyledi. Geçen yıla göre daha fazla satış yaptıklarını belirten Ali, ziyaretçi hareketliliğinin esnafa katkı sağladığını ifade etti. Ali, geçen yıl 500 lira seviyesinde olan fıstık fiyatlarının bu sezon 600 ila 700 lira arasında değiştiğini kaydetti.
Şanlıurfa’da fıstık tezgâhlarında sezonun sonuna yaklaşılırken fiyatlar ve satış miktarları gündemdeki yerini koruyor. Üreticilerin verim değerlendirmeleri, esnafın satış beklentileri ve tüketicilerin fiyatlara ilişkin görüşleri, bölgedeki fıstık piyasasının öne çıkan başlıkları arasında bulunuyor.
