Duman, atölyesinde ürettiği çikolataları "Süper Çikolata" markası altında tescilleyerek patentini aldı ve bu çikolataları Van dışında da çeşitli illere pazarlıyor. İstanbul'dan temin ettikleri ham maddelerle ürettikleri çikolatalarında hiçbir katkı maddesi bulunmuyor ve çölyak hastaları dahil herkesin rahatlıkla tüketebileceği şekilde üretiliyor. Özellikle Ramazan Bayramı gibi özel günlerde yoğun talep aldıklarını ve çikolatalarının lezzetiyle müşterilerin memnuniyetini kazandıklarını belirtiyor.
Çikolatanın ham maddesini İstanbul’dan aldıklarını belirten Duman, “İşlenmemiş hammaddeyi İstanbul’dan temin ediyoruz. Burada bu hammaddeyi işleyerek kalıplara dolduruyoruz. Kendi üretimimiz olup hiçbir katkı maddesi yok. Günlük taze ve hijyen bir şekilde üretiliyor. Her damak tadına hitap ediyoruz. Kuru yemişlik ve kuru meyveli çikolatalarımız mevcut olup, fiyatlarımız da piyasaya göre çok uygun. Glüten olmadığı için de üretim yapıyoruz. Çölyak hastası ya da alerjisi olanlar bile alabilir ve gönül rahatlığıyla yiyebilirler. Hiçbir rahatsızlık vermiyor” diye konuştu.
Ramazan Bayramı nedeniyle bir yoğunluğun yaşandığına vurgu yapan Duman, sözlerini şöyle sürdürdü:
“Şu anda bayram siparişlerimiz var. Kurumlar bizden alıyor. Geçen hafta Erzurum’a gönderdik. Şimdi de Van için yapıyoruz. Ben bu duygu ve düşüncelerle tüm milletimizin Ramazan Bayramı’nı kutluyor, sağlıklı, huzurlu bir bayram geçirimlerini diliyorum. Bayramınız kutlu olsun, çikolatanız süper olsun.”
