Ancak vitamin takviyesi kullanmak herkes için gerekli değil. Hangi vitaminin ne kadar alınması gerektiği kişinin yaşına, beslenme düzenine, sağlık durumuna ve varsa kan değerlerindeki eksikliklere göre değişebiliyor. Bu nedenle takviye ürünlerinin doktor önerisi olmadan kullanılmaması gerekiyor.

D vitamini sonbaharda neden önemli?

Sonbaharda güneşli günlerin azalmasıyla birlikte D vitamini konusu daha fazla gündeme geliyor. D vitamini vücudun kalsiyum ve fosfor kullanımında önemli rol oynuyor ve kemik sağlığı açısından önem taşıyor.

10 Bin Adım Şart Değil! Uzmanlardan Yürüyüş İçin Dikkat Çeken Uyarı
10 Bin Adım Şart Değil! Uzmanlardan Yürüyüş İçin Dikkat Çeken Uyarı
İçeriği Görüntüle

D vitamini açısından en önemli kaynaklardan biri güneş ışığı olurken, beslenmede yağlı balıklar, yumurta sarısı ve D vitamini ile zenginleştirilmiş bazı ürünler tercih edilebiliyor. Ancak D vitamini eksikliği yalnızca belirtilere bakılarak anlaşılmadığından, ihtiyaç halinde kan testi ve hekim değerlendirmesi önem taşıyor.

C vitamini içeren besinler sofrada yer almalı

Sonbahar denildiğinde akla gelen vitaminlerden biri de C vitamini oluyor. C vitamini; turunçgiller, kivi, çilek, kırmızı ve yeşil biber, brokoli ve maydanoz gibi çeşitli sebze ve meyvelerde bulunuyor.

Portakal, mandalina ve limon gibi meyvelerin mevsiminde tüketilmesi beslenmeye katkı sağlayabilir. Bununla birlikte C vitamininin yalnızca kış aylarında alınması gereken bir vitamin olmadığı ve dengeli beslenme içerisinde yıl boyunca farklı kaynaklardan tüketilebileceği unutulmamalı.

A vitamini için renkli sebzelere dikkat

A vitamini ve öncülleri açısından havuç, balkabağı, tatlı patates, ıspanak ve diğer koyu yeşil yapraklı sebzeler öne çıkıyor. A vitamini normal görme fonksiyonlarının yanı sıra bağışıklık sisteminin normal çalışmasına da katkı sağlıyor.

Özellikle sonbaharda sofralarda daha fazla yer bulan balkabağı, havuç ve yeşil yapraklı sebzeler farklı yemeklerle tüketilebilir. Sebzeleri tek bir çeşide bağlı kalmadan farklı renklerde ve çeşitlerde tüketmek dengeli beslenmeye katkı sağlayabilir.

B12 ve folat da unutulmamalı

B12 vitamini özellikle hayvansal kaynaklı gıdalarda bulunuyor. Et, balık, yumurta, süt ve süt ürünleri B12 açısından önemli besin kaynakları arasında yer alıyor. Vejetaryen veya vegan beslenen kişilerde B12 açısından daha dikkatli olunması gerekebiliyor.

Folat ise yeşil yapraklı sebzeler, kuru baklagiller, brokoli, avokado ve bazı meyvelerde bulunuyor. Vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin ve minerallerin mümkün olduğunca çeşitli ve dengeli bir beslenme düzeni içerisinde alınması öneriliyor.

Sonbaharda vitamin takviyesi kullanırken dikkat

Sonbaharda halsizlik, yorgunluk veya sık hastalanma gibi şikâyetler yaşayan kişilerin doğrudan vitamin takviyesine başlaması doğru olmayabilir. Bu tür belirtilerin çok farklı nedenleri bulunabileceğinden, devam eden şikâyetlerde sağlık uzmanına başvurmak gerekiyor.

Özellikle yağda çözünen A, D, E ve K vitaminlerinin gereğinden fazla alınması vücutta birikmeye yol açabileceğinden, takviyelerin bilinçsiz şekilde kullanılması önerilmiyor.

Sonbaharda hangi vitaminler hangi besinlerde bulunuyor?

Vitamin

Öne çıkan besin kaynakları

D vitamini

Yağlı balıklar, yumurta sarısı, zenginleştirilmiş ürünler

C vitamini

Portakal, mandalina, kivi, biber, brokoli

A vitamini

Havuç, balkabağı, ıspanak, koyu yeşil sebzeler

B12

Et, balık, yumurta, süt ve süt ürünleri

Folat

Yeşil yapraklı sebzeler, kuru baklagiller, brokoli, avokado

Sonbaharda sağlıklı beslenmenin temelini tek bir vitamin veya takviye ürünü değil, çeşitli ve dengeli bir beslenme düzeni oluşturuyor. Vitamin eksikliği olduğundan şüphelenen kişilerin ise kendi kendine yüksek doz takviye kullanmak yerine sağlık uzmanına başvurması ve gerekli görülürse kan değerlerini kontrol ettirmesi önem taşıyor.

Kaynak: Haber Merkezi