Malzemeler:
8 dilim bayat ekmek
150 gram beyaz peynir (rendelenmiş)
1 adet domates (ince dilimlenmiş)
1 adet yeşil biber (isteğe bağlı, ince dilimlenmiş)
4 yemek kaşığı sıvı yağ veya tereyağı
Üzeri İçin:
4 dilim kaşar peyniri
4 dilim sucuk (isteğe bağlı)
Yapılışı:
Rendelenmiş beyaz peyniri eşit şekilde ekmeğin dört dilimine paylaştırın.
Domates dilimlerini ve isteğe bağlı olarak yeşilbiber dilimlerini beyaz peynirin üzerine yerleştirin.
Diğer dört dilim ekmeği, hazırladığınız peynir, domates ve biberli dilimlerin üzerine kapatın.
Tost makinesini veya tavayı ısıtın. Isınan tost makinesine veya tavaya sıvı yağ veya tereyağı sürün.
Ekmeği içerideki malzemelerle birleşene kadar kızartın.
Üzerine dilimlenmiş sucuk eklemek istiyorsanız, tostu çevirip diğer tarafını da kızarttıktan sonra sucukları ekleyin ve kaşar peynirini serpin.
Kaşar peynirleri eriyene kadar kapağını kapatın ve tostunuzu sıcak servis yapın.
Afiyet olsun!
